這種脂肪幫你燒掉熱量！3招加強燃脂火力躺著瘦
【蕭捷健（三樹金鶯診所體重管理主治醫師）】
這種脂肪能燃燒熱量，幫助瘦身！棕色脂肪是什麼？
這種脂肪能燃燒熱量，幫助瘦身！棕色脂肪是什麼？
在減脂之前，我們要先認識身體上的「脂肪」。生物體中的脂肪可以分成 3 類，分別是【白色脂肪】、【棕色脂肪】以及【米色脂肪】：
- 白色脂肪是功能是儲存
- 棕色脂肪的功能是燃燒
- 最近幾年，還發現了介於兩者之間的米色脂肪
2014年6月的「自然」雜誌 （Nature），發現棕色脂肪雖然只佔人體體重的0.1％，卻能燃燒掉每天10％的熱能。增加棕色脂肪的活性，減少白色脂肪，可以讓我們減脂生活更有效率！
白色脂肪（white adipose tissue, WAT）
白色脂肪細胞專職就是儲存能量，廣泛分佈在體脂肪和內臟脂肪中。這些脂肪不容易消耗。
棕色脂肪（brown adipose tissue, BAT）
棕色脂肪佔身體含量低，約佔成人身體不到1％。因為棕色脂肪含有粒線體，所以呈現棕色，能快速燃燒脂肪產生熱能。
棕色脂肪一開始在新生兒身上含量較多，多分佈在脖子後面，這是因為棕色脂肪仍夠透過燃燒產熱，來讓寶寶不失溫。另外，很多野外動物也是靠棕色脂肪的生熱作用度過冬眠期喔。
米色脂肪（beige adipose tissue, BAT）
為白色脂肪細胞與棕色脂肪細胞的中間型態，大部分混在白色脂肪裡，由白色脂肪褐變產生。以前認為棕色脂肪的細胞來源是骨骼肌，無法轉換為白色脂肪，不過近幾年研究發現是有些方法能誘導白色脂肪產生褐變的。
減肥也想不費力？下一頁告訴你如何促進棕色脂肪燃燒、又該如何讓棕色脂肪變多
如何促進棕色脂肪燃燒？
- 運動
運動能增加腎上腺素刺激，加強棕色脂肪的燃燒功能。運動也能使身體分泌一種叫做鳶尾素的荷爾蒙，能促使白色脂肪轉變成棕色脂肪。 - 冷刺激
研究發現處在低溫環境中的人，棕色脂肪會比較多，所以韓國也有一種冷沐浴減重法。但是，低溫要長期纔有增加棕色脂肪的效果，所以還是老老實實運動吧！
石榴
最近，《PLoS Biology》上的一項研究顯示，石榴中一種叫尿石素A（Urolithin A）的物質，可以增強生物體棕色脂肪功能，促進白色脂肪變成米色脂肪，增加脂質代謝，降低脂肪的積累，增加脂肪氧化。不過請粉絲們注意，因為石榴本身含有植物性抗氧化劑，孕婦、哺乳婦女、肝腎功能不佳者請留意。
本篇文章授權引用自蕭捷健醫師臉書
作者介紹：蕭捷健醫師，現職：三樹金鶯診所體重管理主治醫師，經歷：美國運動醫學會健身教練（ACSM-CPT）講師 ‧ 新竹臺大分院內科住院醫師 ‧ 國泰綜合醫院急診醫學科總醫師 ‧ 國泰綜合醫院急診醫學專科醫師 ‧ 臺北榮民總醫院毒藥物諮詢醫師 ‧ 消防局醫療指導醫師
原文引自：這種脂肪幫你燒掉熱量促瘦身！3招加強棕色脂肪的燃燒火力
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