蛋黃鍋巴是怎麼做的？

朋友你好，蛋黃鍋巴其實不難做，還能消滅剩米飯，蛋黃自己從新鮮的雞蛋里取就好了。下面介紹一下蛋黃鍋巴的做法，味道不錯呢！

材料：剩米飯100g、蛋黃1隻、鹽1g。

製作步驟

1.剩米飯加入蛋黃，鹽。

2.全部拌勻後放在一張油紙上鋪平壓扁。

3.放入預熱好的空氣炸鍋里。170度烘烤15分鐘左右。沒有炸鍋的話用烤箱也可以～

4.烤到金黃色就好哦，成品～

娟子教你在家做最簡單的蛋黃鍋巴，味道不錯哦，快動起手來試試吧；

米飯、蛋黃、鹽

1；剩米飯一碗

2；把蛋黃倒入米飯中加鹽

3；用打蛋器攪拌均勻

4；烤盤中鋪上錫紙，把蛋黃米飯倒入烤盤中，壓平壓薄

5；放入預熱好的烤箱中以180度上下火烤30分鐘，取出晾涼

6；切塊後即可食用

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小時候常常守在灶邊等著奶奶的小米鍋巴。在家也能做？漲姿勢出品，看一遍就能學會，大人小孩都愛吃，讓年味更濃！

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鍋巴是一種休閑小食品，手把手教你在家做，剩下的米飯華麗轉身，好吃的不得了，香脆好吃，簡單易學