【MBI旗下業務】MBI燕窩
視頻: 【MBI】燕窩
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MBI百分百燕窩只採用本公司“高科技純動力活水”系統來清洗。產品製造過程嚴格，100%不含漂白劑、色素、澱粉或添加物。完全是純天然成分所製成的燕窩。顧客可放心地享用我們天然，純正且可信賴的燕窩。
燕窩是由金絲燕唾液與絨羽混合成的窩，經海風吹乾後構成鳥巢。
燕窩是珍貴的佳餚，富含蛋白質及碳水化合物等多種天然礦物質。中醫理論認為燕窩養陰潤燥，益氣補中，主治虛損，咳嗽，痰喘，咳血等症。近年研究指出燕窩能促進表皮細胞生長及繁殖。
天然燕窩主要分為洞燕和屋燕：
洞燕：
就是金絲燕在沿海峭壁上所築的燕窩。洞燕比較結實，發頭較大，清香潤喉，口感較好。
屋燕：
就是金絲燕在人工仿自然生態建造的屋內所築的巢窩。由於受到人為的保護，金絲燕繁衍越來越多，所築的燕窩及時的採摘，營養成份不被流失，品質上要好於洞燕。除此之外，屋燕的築窩環境也比洞燕的來得清潔與衛生。
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燕窩是一種含有純正且高營養價值成分的天然保健品。根據醫學研究報告，燕窩所含的表皮生長因子（EGF）可促進人體的細胞繁殖、再生、組織重建，健脾強胃並延緩人體衰老。經常食用燕窩可以強化心臟功能，增強人體免疫系統，有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒，更可化痰潤肺。此外，它亦可緩和氣管，調理呼吸和控制氣喘，協助病後的人體恢復健康，同時更可滋補養顏，延年益壽。燕窩的食用不受季節更換的影響，而且男女老幼皆宜。
燕窩使用法：
先用清水將燕窩浸約60分鐘。待燕窩膨脹鬆軟後，排乾水分，把燕窩放入燉盅，加入適量清水，以隔水、文火燉煮大約30-60分鐘，加入冰糖，即可取食。
注：用文火燉燕窩可使燉盅內的溫度保持在攝氏80度左右，可以保留燕窩的香味和營養。
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