難得勝好貝果快閃台北

特地跑一趟台北面交

昨天到台北面交

剛拿到手的勝好貝果

今天早餐立馬帶出場

一袋6入共6個口味

用袋子裝成一串

 

今天首先出場的是

客家芋粄貝果 $55

選它因為它剛好是最底那一顆，哈哈

 

貝果居然融入客家風?

老闆的創意真的超強

 

 

芋粄裡頭有芋頭、冬蝦、香菇和油蔥等

聽勝好的IG客人說

老闆媽媽都會手作芋粿到市場賣

把這個美味結合貝果

就研發了客家芋粄

 

 

從烤箱取出

香菇的味道撲鼻而來

芋泥微甜口感很綿密細緻

蝦米跟香菇各自散發出香氣

(雖然圖中找不到香菇)

再加上客家風少不了的油蔥味

但整體口感不會油油的喔

 

 

貝果烤後外層微酥

偏麵包柔軟質地

但又不會在吃空氣包

很好咬的貝果

一口咬下有鹹有甜

這款貝果好可愛

 

昨天跟老闆聊天

他對貝果真的好堅持好認真

他從事這個西點麵包行業已經18年了

管理過無數的公司跟企劃

所以很有要求

勝好slogan : 傳遞讓人難忘的味道

是他的理念

就是要做出難以忘記的美味

我覺得有在實現

因為有幾款的貝果

的確讓我難以忘懷啊

 

★　伸延閱讀　★

 

2018.05.14　勝好。傳遞讓人難忘的味道｜有新鮮玫瑰花瓣做主軸的玫瑰司康。清新不油不過甜@台中

 

2018.05.17　勝好。傳遞讓人難忘的味道｜超有創意櫻花蝦乳酪貝果。每口都是海洋味＠台中

 

2018.05.22　勝好。傳遞讓人難忘的味道｜醇穀貝果有多種穀物越咬越香。Super巧克力貝果巧克力爆漿配酸櫻桃好德國風味＠台中

 

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