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這個暑假感覺比往常還要炎熱。八月上旬艷陽高照的周日,搭車南下前往位於彰化田尾

的無花果園,只因為想看好多好多的無花果樹,體驗被無花果圍繞的感覺!以前曾經在

台灣好農購買過花田無花果,十分美味。只知道在田尾,後來網路搜尋關鍵字,就找到

顏氏有機果園」,打電話給顏二哥,於是期待已久的果園小旅行,出發囉!

 

Google一下地圖,原來就在田尾的中正路附近。迄今搭車經過無數次,就是沒有發現路

旁的無花果園。從彰化搭員林客運前往,一下車就聞到無花果的香氣!太開心了!眼前

就是溫室無花果園。

 

(註)公車廣播下一站「下海豐」,於是按了下車鈴,司機先生問我要在哪邊下車?我說

下海豐,結果他可能聽成前一站「南海豐」,熱心地說已經過站了,就趕緊讓我下車,

然後就這麼湊巧一下車,眼前的溫室無花果園正是顏二哥和三哥經營的。

 

如果你和我一樣喜歡搭公車,又很耐走,請點此看員林客運時刻表因為6716班次不多,

建議開車、騎機車或腳踏車前往。當然街頭巷尾的好朋友「小黃」也很熱心可以載你。

 

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隨著夏日午後的熱風吹拂,也傳來陣陣豬舍獨有的味道。鄉下這邊,仍有養豬仔呢!前

往果園三合院途中的風景,果然是以花卉植物聞名的田尾,即便是鄉間小路也處處可見

花卉樹木植栽。這個果實成熟會變色的植物,讓我想起日本瀨戶內海的小豆島,盛產的

橄欖樹。

 

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2017年11月的親子小旅行,在小豆島的橄欖園。

 

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色彩繽紛的螺旋葉變葉木,我們叫它「捲捲葉」。葉子前面尖尖的樣子,小孩說很像

小蛇,一邊扭來扭去一邊發出嘶嘶的聲音。

 

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陽光下的螺旋葉變葉木,宛如海底的海藻,盡情地優游伸展,彷彿可以看見小魚穿梭其

中。不知不覺哼著電影《小美人魚》當中的插曲「Under the sea」,輕快而熱鬧的旋律,

暫時忘卻炎暑盛夏的炙陽。(註)一邊撐著洋傘一邊拍照。

 

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轉個彎再往前走一會兒,一戶民宅的院子種了幾棵高大的無花果樹,果實纍纍的枝葉攀

出圍籬,讓人想像成熟的美味!好想趕快嚐到念念已久的無花果!看得出來我真的很愛

吃無花果,對吧!如果用一到十的程度形容的話,我是屬於十那個宇宙無敵超級愛吃的

程度!(笑)

 

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猜猜這個紅磚小屋是做什麼用的?以前鄉下農村的三合院常見的建築,是日常生活中

不可或缺的空間。小時候回阿公家或到外公家玩,想要嗯嗯的時候,就要帶著衛生紙

去那邊報到。寫至此,應該很多朋友都猜出來了吧!偷偷告訴大家,那時小小年紀的

我很怕那個空間,覺得很可怕,怕跌下去!總是要阿嬤或是阿姨陪我一起去。有一次

在外公家,晚上突然很想嗯嗯小阿姨牽著我,拿著手電筒走過長長的一排屋宇,到

最邊邊的便所,印象中就是暗暝矇黑漆漆的一片!

 

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今年夏天颱風少,龍眼樹長的特別好,樹上果實纍纍,好吸引人啊!

 

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日曬蒜頭,熟悉而親切的鄉下生活日常。有時候在菜市場買到剛上市的新摘蒜頭,略帶

著極淺紫色,我也會掛在陽台通風處,讓風讓陽光將蒜頭曬乾風乾,濃縮熟成的美味,

料理提味恰到好處!

 

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很喜歡這樣的窗花圖樣,懷舊的氛圍中有著典雅的氣質。深棕色的窗框更加襯托

窗花的別緻,而小巧的多肉植物盆栽,是窗前一抹可愛的綠意。

 

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穿梭在溫室無花果園拍了好多無花果照片。顏二哥特別交代要小心,不要碰到無花果

樹葉,不然晚上就知道→皮膚會癢癢癢。

 

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這一刻這一瞬間,空氣中滿滿的無花果香,療癒極了!雖然爸爸的自家菜園也有種植

無花果,日本旅行途中也看過好多無花果樹,但是真正走進無花果園,一次也沒有!

顏二哥說我真厲害,可以在路上就聞出無花果的香氣。(笑)

 

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日文繪本《野菜的學校》描述著小黃瓜們有著漂亮的光澤、色彩也很棒、形狀佳,因此

貼上合格的貼紙,開心地從野菜學校畢業了。其他的蔬菜們也努力地生長,想要得到那

夢寐以求,象徵著美味收成的榮譽貼紙。

 

當我在無花果園看見這幾顆綠綠的尚未成熟的無花果,就想起繪本中的故事。可愛小小

的果實應該也是跟野菜學校的蔬菜一樣吧!努力盡情地照射陽光,吸收養分,讓自己成

為香甜可口的酒紅色澤的無花果。

 

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溫室外面也有幾棵無花果樹。枝幹上一顆顆小小綠綠的果實很可愛對吧!

曾想過要買無花果盆栽在陽台種種看,因為日照採光十分充足,但是想想果樹

還是適合在土地生長,而不是侷限在花盆中,即便我為他們換了較大的花盆。

 

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在員客上隨手拍下今天買的無花果,帶著這一箱搭客運轉台鐵,再換高鐵續搭公車,然後

走一段路回家,路途真是遙遠啊!但是好滿足好開心!偶爾當當宅配小姐也是不錯的!(笑)

隔天拿了三顆無花果,煮了這個夏天第二次的無花果醬,依舊美味。

 

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《果醬小食光》濃縮的果實風味~無花果果醬 點此看作法這是之前在台灣好農訂購

顏二哥果園的無花果。

 

謝謝顏二哥和三哥用心栽種的無花果,那天閒談之間,也對無花果有更深的了解。

顏媽媽洗了一盤無花果,真的好好吃啊!下次有回鄉下,再去拜訪無花果園吧!

當然也要再買美味的無花果解解饞!(笑)

 

【這裡還有更多關於無花果的美味食趣與料理】

 

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無花果的美味食趣還有黑色的無花果喲!

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營養飽足感滿點!蘆筍無花果的豚肉溫野菜沙拉

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《大人風味的午茶小點》無花果夾心餅乾
fc-5-1.jpg 高雅風味的午茶小點~無花果巧克力

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法式蜜漬水果,加這個風味更棒!

 

顏氏有機果園:https://zh-tw.facebook.com/yenorganic

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