【東京】SARABETH'S★輕爽早午餐★破涕而笑的蛋蛋＠褲褲豬花園
東京 sarabeth's
日本〒100-0005 Tokyo, Chiyoda, Marunouchi, 1 Chome−8−２ 鉄鋼ビルディング南館
旅行的步伐中，總想加點充滿咖啡香的慢條斯理
已在台灣拓點的Sarabeth’s恰巧出現在旅程的路線上
午餐時刻店內已滿座
欣賞日本OL的背影
日本女森聞起來都香香der😛
門口大圖菜單
羊奶起司蛋白歐姆蛋（goat chesse egg white omelette）真引人的好奇心啊
入店菜單
懶人我直接google圖片點餐
冰到腦血管吱吱作響的冰水
咖啡
順口
但沒什麼特別感
看似小杯，其實份量十足
杯緣較厚，品用時不小心嘴角都會流湯
只能當解膩用的咖啡
桌上有有鸚鵡牌的蔗糖及白糖可添加
▲Classic eggs benedict▲
蛋蛋迷抗拒不了雙峰蛋的誘惑
咕嚕嚕的流出黃金液
（沒人看我就會舔盤子）
無過多的調味
需要來點力度桌上有胡椒及鹽巴可自取
底層的馬芬麵包擴張著氣孔吸取蛋液
搭配著燻火腿
一餐是如此清爽而滿足
厚切蛋白
☘
▲Steak sandwich▲
風味特別的BBQ醬
帶著傳統的印象夾雜著店家的小秘方
醬汁自有特殊的膠狀口感
新鮮牛肉
還看得出馬鈴薯本樣的薯條
不過度油炸
再灑上鹽巴更接近我愛的味道
☘
▲Lemon&Ricotta pancake▲
小熊維尼的pancake
一般常吃的pancke較鬆軟，Sarabeth’s的鬆餅多帶了分嚼勁
小杯裡裝的是楓糖醬
另一個則是Ricotta起司
說是起司質感像是奶霜
Pancake本體不甜
抹上Ricotta香氣十足
怕甜的人值得一試
餐盤中的莓果so juicy～
帳單
🍕商家資訊🍕
Sarabeth's東京店
地址：日本〒100-0005 Tokyo, Chiyoda, Marunouchi, 1 Chome−8−２ 鉄鋼ビルディング南館
預約專線：+81 3-6206-3551
營業時間：9：00-22：00
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