雖然是我這輩子第五次來三宮站，但我還是迷了路。

因為我是第一次搭阪神電車來…一出車站就分不清楚東西南北...最後是憑直覺找…

利用阪神電車一日券，500日元。就只為了吃這一餐。

  

 

先找到了ステーキランド神戶館巷子的分館

   

 

想說到路口的本店看看，排了長長的人龍。剛好在阪急三宮站出口對面，若搭阪急來就不用找老半天了。

但是阪急一日券要JPY700,適合從大阪搭到京都

      

 

分館的大樓電梯很詭異，像是70年代的西門町有著歷史的味道。

     

搭電梯來到了6F，一出門，約莫二十個人在等待。

因為事先有爬文，所以立馬先到登記簿留下名字與人數。

 

還好是在14:00前到，可以享受中餐價。

14:00點一到服務生準時出來，畫上一條線，之後登記就都是晚餐價格了。

    

約莫等了一小時，期間有一些客人吃完先離開，裡頭座位空了出來，但店家會等到同一區的客人全都離開後才會帶進下一批客人。

店內有種詭異的油膩感，加上裝潢相當的混搭、座位挺擁擠。小小的店座位多到不可思議。

 

 

之所以會來吃這間，是因為網路上推說這間可以吃到最便宜的神戶牛。

午餐神戶牛STEAK LUNCH（150g），只要￥3,180，不到900塊台幣，很不可思議。

附沙拉、味噌湯、炒豆芽菜、漬物、白飯，飲料。

但其實我一開始就用著很狐疑的心情去吃，因為菜單出奇的詭異。

1.沒有說明是牛的哪個部位，這麼高級的神戶牛沒有特別說明部位?

2.便宜到不符合市場行情

 

但為了寫這一篇，我還是拉著橘子做了白老鼠。

 

 

神戶STEAK一上來，我愣了一下

1. 油花很奇怪，非常散亂，跟一般的牛排不一樣
2. 生肉上有明顯的剁痕，這麼高級的神戶牛會需要先剁過?通常是品質不好的肉才需要剁過讓口感較軟。

3. 生肉用手捏很鬆散(我手賤捏了)

4. 生牛肉沒有一般牛排該有的不規則感。形狀十分整齊，但切口卻像是漢堡肉(有圖有真相)

   

 

重組肉，我說。(怎麼看都很像吧?!不然就是長方形的漢堡排)

 

 

師傅俐落的煎著牛排，橘子五分熟，我則選擇五分到全熟中間(啊不就七分)，我不敢吃帶血感的牛肉，更何況是重組牛…

左邊那片+小片是隔壁客人的三人份，右邊那片才是我們的兩人份。

 

牛肉的口感吃起來有漢堡排的感覺(是好吃的漢堡排)，因為是重組所以油花弄得很均勻所以順口，但質地相當鬆散。

 

蒜片是事先炸好再加熱的所以很普通。

  

 

白飯跟漬物不錯。

 

沙拉普通

 

飲料我選ORANGE JUICE，就濃縮果汁。

       

    

 

我們姑且相信他是真的神戶牛

也姑且相信他不是重組牛肉，可能沒有奇怪的黏著劑

那就是店家用神戶牛的下腳?製作成了這塊牛排(漢堡排)。

好啦，若是想要吃吃神戶牛味道的也許可以達到目的，但是吃不出牛排該有的口感與鮮美。

 

其實我覺得店裡最超值的是一般STEAK S LUNCK(100g)￥1080

台幣不到300元可以吃到現煎牛排，多50g也只要（150g）￥1,480

比吃到有點無言的神戶牛steak lunch似乎超值多，想要吃神戶牛，還是去吃正常的切片牛排好。

 

 

話說坐我隔壁的好像是從鄉下來的，一直跟他朋友說他第一次吃這種鐵板燒(看起來30上下的人)。

他跟廚師聊著天，廚師說其實來這裡的八成都是外國人，日本人反而不多。

然後他跟朋友說著下個月要到台灣旅行芭拉芭拉的，橘子問我怎麼不跟他聊,

我冷冷的說，我也是有挑的。哈。

 

 

不過我一直覺得很神，難道都沒有人覺得中餐的神戶牛吃起來很奇怪嗎?

Kobe Plasir &  Mouriya我都吃過，就只有STEAKLAND的牛排吃起來明顯很詭異
不過就這個價位而言，比夏慕尼好吃多了...

 

下圖才是正常牛排的紋理與形狀~~~(左Kobe Plasir: 右: Mouriya)

      

吃完有種沒落中產階級的悲哀...

 

http://steakland.jp/

〒650-0012神戸市中央区北長狭通1丁目9番17号 三宮興業ビル6階