Foodporn* 餐酒館 B612 Restaurant & Bar 隱身國父紀念館巷弄內
2018世足盃哪裡看?
今天要推薦給大家一間隱身於巷弄內的超棒餐酒館 B612 Restaurant & Bar
靠近國父紀念館捷運站步行五分鐘內可達
停車的話延吉街巷弄可以找到便宜的停車場
「小王子能把B612星球當成自己的家,希望每個人都是餐廳的小王子。」
老闆這樣說著
餐廳沒有特別的行銷或者閃亮亮的招牌
但卻讓我去過一次之後一直想在去喫他們的食物!
那就二話不多說先來看看內部空間吧!
這裡有個長桌還有沙發區
想一大羣朋友或一大家子一起看球賽的可以提前先預訂
球賽會透過投影機投射在牆面,畫質很清楚
除了坐在吧檯的可能會不小心被哩哩摳摳的東西擋住視線
但當天服務生很貼心的詢問會不會擋視線幫忙喬位子
從吧檯另一側拍過去
Paloma NTD320
是一款以Tequila 龍舌蘭為基底的調酒
葡萄柚汁及萊姆蘇打汽水與龍舌蘭最佳搭配簡單拼湊
喝起來會比較有葡萄柚的酸中帶一點點甘苦味
Cleanin' out NTD320
是店家特調這款喝起來偏甜
有點像甜甜的水果荔枝酒
Caipirinha NTD320
是南美洲大國巴西特色雞尾酒 Caipirinha(讀音:Kai-Pee-Reen-Ya)
這一款雞尾酒最傳統的版本是以巴西出產的Cachaça(用蔗汁作材料)烈酒為主
加入搗碎青檸果肉再加糖粒和冰塊便成
這杯是以甘蔗利口酒 Liqueur(又稱香甜酒)為基底加入檸檬冰塊
喝起來會有甘蔗的甜味
但只愛喝酸酸甜甜調酒的我,只覺得苦澀
還沒進化到可以喝出甜味的大師層級
酒館炒蘑菇 NTD220
每次到餐酒館必點,超下酒超開胃
這應該算我喫了兩三名的炒蘑菇
麵包剛烤出來,可以喫到麵包的鬆軟但又有一點點嚼勁
單喫就很好喫,沾炒蘑菇的醬汁更對味
就連配角麵包因為太好喫還又加點一輪麵包
迷你蘇格蘭蛋 NTD180
這道菜喫起來也很驚艷
蛋跟絞肉用麵粉裹起來配上他們的醬汁微辣
很推薦
慢烤香料豬肩肉 NTD420
這道菜剛上的時候只看到一堆配菜
完全沒看到豬肩肉
後來發現主角豬肩肉被藏在下面了
原本點餐前服務生特地說明他們的豬肩肉有用香料醃過
味道會比較重 怕我們會不習慣
但喫起來一點都不會覺得味道特重
建議一定要一口肉配上紅色的醃蘿蔔=Perfect
這道菜也是下次二訪會想再點一次
起士培根薯條 NTD220
這道菜就和一般喫到的差不多
一樣價錢我應該會想點兩次炒蘑菇
Address : 臺北市大安區光復南路260巷51號1F
Tele: 02 2779 6088
Open Hour
Monday-Thursday 18PM-1AM
Friday-Saturday 18PM-2AM
建議透過FB 傳訊息訂位 (因為我打電話一直沒人接但FB馬上有人回覆)
https://www.facebook.com/planetb612bar/