錫蘭紅茶可不是來源我們中國的哦，它是源自於一個位於印度洋海上的島國——斯里蘭卡。斯里蘭卡是一個盛產茶葉的國家，它的茶園面積約為22.3萬公頃，至2013年，茶葉每年的總產量可以達到32萬噸，也就是相當於4萬頭成年大象的重量，且其茶葉的出口量位於世界第一。那我就再來具體介紹一下錫蘭紅茶的一些信息吧。

喝茶的時候可以感受茶的刺激性和茶的厚感，這是由於茶葉中的茶紅素和茶黃素，茶黃素的含量與茶的品質成正比，錫蘭紅茶中茶黃素的含量大約為1.45%，而且茶紅素含量約為20.38%，因此錫蘭紅茶的刺激性和濃厚感都挺強。

錫蘭紅茶又可以根據產地的海拔進行分類，分別有海拔在1000-2500米的高地茶、海拔在600-1000米的中地茶、海拔在500-600米的低地茶三種。斯里蘭卡茶葉的產區有六個，不同茶區生產的茶葉的口感和香味也是有差別的。位於中央山脈西側的茶葉口感細緻且飽滿，充滿大自然的芳香；斯里蘭卡茶葉的發源地Kandy茶區生產的茶葉茶香與奶香相融後，口味極佳；被認為是「小英格蘭」的位於1860m雲端的茶區生產的茶葉具有一種獨特的香味，這是由於插曲李種植的大量柏樹、野生薄荷、尤加利樹等。斯里蘭卡是典型的熱帶季風氣候，因此各產地的茶會具有不同特色，除此之外，各產地的海拔高度也會對茶葉產生很大的影響。

錫蘭紅茶的價格確實是很漂亮的，作為禮品可以算作是挺高級的啦！

Cola

阿薩姆紅茶產於印度東試阿薩姆幫喜馬拉雅山麓阿薩姆溪谷一帶，錫蘭高地產的紅茶以烏沃茶最為著名。紅茶可分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶。九世紀，我國的紅茶制製法傳播到印度和斯里蘭卡，後來逐漸發展成把葉片切碎的紅碎茶。