[台中]我想和你天天見面的天天見麵
天天見麵(大墩旗艦店)
地址:台中市大墩十二街126號
冷氣:超強
電話:04-2327-8888
營業時間:週一至週五11:30~14:00;17:30~21:00
國定例假日11:30~21:00
麵館到處都有,但天天見麵有開放式廚房,乾淨的用餐環境,鮮明的企業識別,多樣化的產品
你說這是不是有很強的企圖心,根本就是衝著鼎x豐而來的感覺
這店面我完全不覺得是麵食館,這裝潢的感覺反倒比較像咖啡店或是麵包等較西式的味道
挑高的天花板,寬敞的走道,給人很舒服的用餐環境
就如同店名,天天見麵,來到這部點麵來吃吃那來幹嘛
麵本身算有嚼勁兒,煮麵水有甩乾,有感受到用心
不管是湯麵或是乾麵味道都相當好,每次吃到的味道都有一定的水準,可見標準化有做到
除了麵類之外,小籠包也是厲害的
一上桌就可以看到每一顆湯包裡面都是滿滿的湯汁,在這邊就不深究湯汁的做法,想了解的捧油我們從留言來回答就好
吃湯包先喝湯再吃包,就同他的名字一樣,除非你念反了,那我就沒辦法
1.馬上拿個湯匙並且搓個洞讓湯汁流出來
2.趁熱趕快就口,呼嚕一聲把湯先喝了
3.看著孤單的小籠包,一口把它塞到嘴裡
真是大滿足
鮮甜的湯汁,OOOH~~不騙你,不感到油膩
你一定要試試看
不過好吃的小籠湯包有很多
但是好吃的奶皇包不多了吧
尤其是流沙奶皇包
一籠有兩顆,你看一咬下去濃濃的內餡就像火山泥一樣熱情的奔放出來
我的天阿!!!
沙沙的口感伴隨著奶香,好像蟹膏一樣的口感,已哭
每次去必點的就是奶皇包了
而且一定要熱熱吃,所以建議不要點太多主食,吃完主食後再加點奶皇包,一送上來馬上吃
包準你吃了第一口馬上流淚
不是被燙到而流淚就是好吃到流淚