日本拉麵店滿街都是，但是大部分口味都台灣口味拉麵

甚至為了便宜和追求速度，轉變成速食口味拉麵

要吃一碗美味拉麵，真的是需要下一番功夫尋找

 

今天就帶大家來一家充滿日式氛圍，口味也很日式的拉麵店（：一凜拉麵店：）

  

（：店名：）一凜拉麵丼飯

（：網址：）一凜拉麵的fb粉絲團  

（：地址：）台中市精誠九街23號

檢視較大的地圖 

（：電話：）04-23292992

（：營業時間：）AM11:30-PM9:00

（：休店日：）每個星期一

（：消費方式：）現金，無一成服務費

（：拜訪日期：）2013.8.25

（：再訪指數：）★★★★

（：交通：）建議騎乘機車去因為店位於巷子內，要停車實在是難

　　　　　　東興路有公有停車場，步行約5-7分鐘

 

 

 

有室外座位，旁邊的造景讓人有身在日本的錯覺

不過位於市區，夏天會有些悶熱

 

    

 

室內座位可容納20位左右，並不會感到壅擠

店內裝潢街是木頭的簡約風格，使人一走進店可感受到濃濃的日式懷舊風

現在天氣真的很熱，每桌都會附上一壺冰水，真是令人覺得貼心

 

店員會帶入座位後，擺上menu讓客人看菜單

不過左看右看並沒有看到櫃檯，要怎麼點餐呢？

原來門口擺的這個自動販售機，就是點餐點的機器

是不是讓大家想到日劇中男女主角在餐廳點餐，使用的販賣機呢！（：很特別：）

 

  

 

 

按鈕上有菜單上各個餐點和價錢的標示，很貼心

那按下所要點的餐點後，就會顯示在機器右上角這個螢幕上

他會貼心的幫你顯示內容、價錢、數量、總計

 

 

核對點的餐點無誤之後，就投入現金

（這個販賣機只收現金不收悠遊卡和信用卡！）

有收紙鈔的孔，也有投入硬幣的孔

＊記住鈔票孔不收一千元，只收金額五百元以下的鈔票喔！

　硬幣孔只收50元和10元的硬幣！

 

 

投入現金後，販賣機會自己找零和跑出餐券

拿到餐券後，記得交給工作人員

工作人員會將點餐的聯撕下，交給廚房

 

 

這就是餐券的顧客收執聯

我們兩人用餐，消費是410元

 

 

登登！我們的餐點來了，他們上餐的速度也不會很慢

我們坐下沒多久餐點就上桌了　（：開心：）

這就是（：豚骨鹽味拉麵：）

鹽味的湯頭不會太死鹹，搭配豚骨所熬煮白湯真是絕配

拉麵麵條咬起來有點嚼勁，喜歡硬麵條的人應該會覺得不錯

但是OLIVIA喜歡再爛一點的口感，才能與湯頭融合，這個有點太Q了

下次問問能不能替我煮久一點　（：哈：）

 

這就是（：一凜咖哩定食：）

對！這就是日式咖哩的顏色，深咖啡色的

市面上有些咖哩是黃色的，我就....   哈!每個人口味不同! 

OLIVIA超喜歡吃咖哩，也喜歡自己做咖哩，下次來分享咖哩食譜好了　

 這個咖哩味很濃，給五顆星★★★★★

當然肉的部分....不可能像自己在家煮的，放那麼澎派，給兩顆星★★

配菜沙拉的部分很特別，他的醬料是日式油醋，但帶有山葵的嗆辣味，清爽程度給他四顆星★★★★

 

 

桌上的醬料區，一邊是辣油，一邊是油蔥

  

 

（：OLIVIA食後感：）

店面的fu：乾淨且有日本懷舊氛圍，使人有錯覺身在日本京都中，服務人員也很和善

　　　　　　　不過如果這類建築，再加上賣日式冰品宇治金時，然後坐在外面吃烤麻糬丸子，感覺會更深刻棒

餐點的fu：餐點的部分如果要再去吃，我還是一樣會選咖哩飯，因為他的濃度真的太令人感動了

　　　　　（雖然在咖哩肉的部分有點小失望，哈）

推薦度：五顆星★★★★★，兩三位好友小聚餐的好所在，但一大群可能就不推薦囉！

小建議：店內位子不多，建議提早到，用餐時段位子很快就滿了喔！

 

在精誠九街、八街，OLIVIA和SAM路過時有發現好多特色小店，改天再去探險，然後分享給大家囉！

吃飽，收工！

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