芒果煉乳杯子吐司
芒果煉乳杯子吐司 （12個中型杯子）
做成杯子型吐司的點子，是社團前輩分享的，正巧在想要做什麼給女兒同學當慶生小物，就先來試試看嘍！
且說要有芒果乾加持才會很有芒果味。剛好冰箱有芒果乾，就拿來用吧！
以下是自己試的食譜：（其實跟一般做吐司差不多）
材料
高粉250g
糖20g
鹽3g
奶粉1大匙
酵母粉1小匙
煉乳20g
芒果切丁135g
橄欖油15g
夾料
芒果乾切絲20g
塗料
橄欖油15g、煉乳15g
表面裝飾
杏仁片、糖粉
將材料全部放入小P麵包機打麵糰：選30麵糰模式，打完整一次，結束後再按一次再打7-8分鐘
整成圓形放入保鮮盒中，再放進微波爐發酵40分鐘後，大約成2倍大的樣子
（放微波爐只是借用它的密閉空間喔，不要啟動蛤⋯應該沒有人會弄錯吧？是怕我的新手朋友不懂，先囉嗦一下！哈哈！）
排氣桿平成長方形
塗抹上塗料
切成小片
麵糰擺入杯子中，再放夾料芒果絲
再放上少許麵糰稍微可以蓋住芒果絲
發酵1個半小時左右，舖上杏仁片
放入已預熱好的烤箱，大約170度15分鐘，灑上糖粉～
好吃啊！果然加上芒果乾吃起來真是⋯太⋯美味啦！^_^
