繪|麵包!?串
繪|麵包!?串
主廚:
Gem Chang
- 主廚前言:
小Gem小時候很喜歡看一部卡通 《麵包超人》
這部卡通顛覆了小G對於超人英雄人物的印象
在日式麵包店徘徊的時候,最喜歡夾的莫過於紅豆麵包與咖哩麵包了
另外聽說在日本炒麵麵包也很受歡迎 自己到是沒喫過這一味 :>
- 創作動機: 本次甜點屋所推出的甜點 作除了向起好喫的紅豆麵包與麵包超人致敬以外
也想挑戰把食物繪製得更加美味的樣子。
- 本次甜點:
繪|麵包!?串 (2012.02.24)
- 主廚碎碎念:
小時候三四月全家都會一起出遊去晃晃,有時
老爹會帶著攜帶型的冰箱以及烤肉用具在出外踏青的途中烤肉起來
媽最愛烤吐司或者是把小麵包像這樣一串串的拿起來烤,烤好剝開來把青菜或者肉類夾起來喫
雖然時光飛逝,現今大家生活都變得更加忙碌,為了每天不斷進步運用了更多的時間。
但偶爾想起那時代性的反差,不免會笑一笑感到時空飛逝的微妙感受。
感謝各位唷,我們下次見!
主廚:
Gem Chang