在中壢的老街溪坊河堤步道與中正路交叉口，剛好在中正橋邊，

大大的紅底白字的醒目招牌，大公雞 烤雞燉雞店，是家買過吃過都推薦的店~

  

這天 AdyWu 要去文昌廟拜拜，想說帶個大家都推薦的大公雞烤雞一隻去分享給文昌帝君好了，

(這時做錯了一件事，沒有先電話預定)

興沖沖的在準點時抵達，結果卻只能看著別的客人提著兩隻、三隻離開，

心裡吶喊著 : 留一隻給我…

只好到附近逛逛預定下一個整點出爐的雞~

 

其它的還在烤爐準備著，這兩隻是別人預定的~

 

這個冷藏櫃比較特別的是有 臘肉 跟 魷魚 ，

可以用來搭配組合成拜拜用三牲 : 雞豬魚~

貼在上面的數字是價格~

 

 

另一側的冷凍櫃有真空包裝的 宅配烤雞 ~

搭配組合套餐的飲料與餐包~

好康看這裡~

這裡有店家給的優惠好康喔~  至"月底”為止，

 

 

終於等到了，店家的服務態度真的可以讓其它店家好好學習，

 

態度的客氣讓人覺得很親切自然，最後還非常周到的幫你把產品送到車子上 (無論機車或汽車)

 

 

這次外帶了

 

小土雞一隻 (升級後，有頭的，可拜拜用)

地瓜一份，竹筒飯一支，香菇冬瓜湯520 c.c. 成套餐 $ 350

 

飲料一瓶，這個是老闆知道我們遠道而來又特地等了一個小時加贈的…

夠濕潤夠甜的地瓜，外皮也沒有烤焦，

BB Wu 覺得好吃，竟然默默的把皮也吃了… 

一開始要找竹筒飯的裂縫，後來發現，直接在地上摔就對了，

摔敲個幾下開了，裡面的竹筒飯跟米糕很像，都是糯米的，

風味調配的剛剛好~ 還帶著緊實的Q感 (不是不熟的)~ 好吃

香菇冬瓜湯

冬瓜的份量超多，清清淡淡的冬瓜湯，我們都覺得味道太淡了，

可能是店家覺得烤雞味道比較重，才搭配較清淡的冬瓜湯~

 

風味烤雞 小土雞 (有頭的，可拜拜)

只有在夾縫部分比較烤不到，但這不影響整個烤雞的風味與調味~

套上著手扒雞專用手套，從喜愛的部位扯下，

一股烤雞香散發出來，隨後流出精亮的烤雞肉汁，

將外層的皮和著內部多汁的雞肉佐沾著烤雞肉汁，

這是最原始原味的烤雞，也不怕味道單調，

因為店家是先醃漬調味的功夫到位~ 就是好吃~ 推薦啊 !

 

 

 

好話不多說，好吃分享給大家，

 

有機會去證實一下吧~

 

 

地址：桃園縣中壢市中正路306號

電話：03-4925618

營業時間：09:00 ~21:00

FB:  www.facebook.com/NO1jumbochicken

www.jumbochicken.com