雪花台湾

【食】台北 八德路 西海岸海鲜料理餐厅

以前就有去过西海岸光顾!但都是在应酬的情形下

其实吃了三道菜后...就忘记后面吃的是甚么菜

这次揪了好朋友要在不喝酒的状况下~享受美食

我在网路上查了很久,很少有西海岸海鲜餐厅的食记文...也不知道价格如何~

只好在几天前到西海岸拿桌菜菜单!最后我选择6000元的桌菜(桌菜需要前一天预约)

 

依稀在我印象中,曾经在西海岸吃过「三杯钱鳗」,在询问过才知道他们很多海鲜是当天才知道有没有货

很不幸~当天没货!!!真可惜...不然我很推荐三杯钱鳗

 

6000元桌菜中,我把白灼虾换成「蟹肉金沙豆腐」,另外再加点它们招牌菜「臭豆腐」

 

和风海鲜沙拉 

这道菜一直都在西海岸的名菜!但我不是很爱吃生菜...哈

 

 

综合生鱼片拼盘

很有气势的生鱼片拼盘,我只敢吃虾!很甘甜

其他生鱼片也很鲜甜(朋友说的)

 

 

粉皮胡辣鸡

一开始以为是椒麻鸡,没想到这胡椒味十分特别,立马被扫光

 

 

麻油百菇松坂肉

麻油味很香,高丽菜让汤头变得很甘甜!

这道菜...最后是连一滴汤都不剩

 

 

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清蒸海上鲜

当天现捞的鱼...忘记问这是啥咪鱼

唯一缺点  酱汁有点咸

 

 

樱花虾米糕

是先有犹豫要不要更换这道菜,我对他们家的炒饭非常的喜欢

但又觉得该尝尝别的...

樱花虾用的很大方!!韭菜在这道菜中有很大的功臣~让米糕的口感增加脆度

 

 

甜豆彩椒中卷

 

 

 

招牌香煎肝拼芝麻球

芝麻球是朋友都惊奇的...好吃!

但我很爱香煎猪肝~猪肝的嫩度都还在,调味可以盖掉腥味~

 

 

白带鱼米粉锅

较粗的米粉吸附了高汤及白带鱼的甜味,整锅也被扫光

 

 

蟹肉金沙豆腐

这道菜比较重口味,但很适合边聊天边吃的..也就是下酒菜啦!

 

 

加点的 臭豆腐

豆腐吸附了汤汁咬起来十分有味道,但不够辣XD

 

 

 

第一次自己在西海岸点菜..其实也不是点菜!这就是配好的桌菜啦

下次去我就知道该点那些啰~毕竟桌菜并不是每道菜都是大家喜欢的

NEXT ORDER...臭豆腐、三杯钱鳗、炒饭、麻油松阪猪、香煎猪肝&芝麻球

 


 

店家资讯

地址:台北市松山区八德路三段158巷1号之2

电话:02-2579-4208

营业时间:17:00 - 0:30

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