蛋撻家家做法一樣,黃油酥皮,雞蛋與水比例一樣,最好食不是那一家,而是剛剛出爐就好吃,一般好賣的店都會固定時間出爐,讓食客舊客人習慣,去打聽一下啥時間出爐才過去買吧。不……過! 有些店會把蛋撻放入保溫箱,好不好吃,見仁見智。


看你喜歡吃 曲奇皮(牛油)還是 酥皮(多層),不過無論什麼皮,新鮮出爐才最好吃!

中西區

泰昌:

牛油皮霸主,雖設有不少分店,食客依然認為中環店最有水準。 $6(中環擺花街35號地下)

灣仔區

檀島:

酥皮蛋撻老字號,酥皮出色,但堂食要加$1。 $6(灣仔軒尼詩道176-178號地下及閣樓)

元朗區 

寶城:

新鮮出爐熱辣辣,蛋香,蛋漿濃郁。 $3(元朗教育路88號寶城樓地下6號鋪)

南區

銀都:

酥皮蛋撻賣相普通,酥皮略散,但味道不錯。 $4(香港仔華富村華光樓707-708號)

荃灣

快甜美:

酥皮蛋撻較好,全日不停出爐,皮略松,蛋味不錯。 $2.5(荃灣路德圍51-63號昌華大廈1座地下)

北區

樂怡:

酥皮鬆脆,沒有油膩感,蛋漿甜中帶蛋味。 $4.5(粉嶺牽晴間購物廣場地下G6鋪)

觀塘區

蛋撻王:

集團式經營,酥皮稱聲達380層,以觀塘店近工場水平比較出色。 $5(觀塘開源道62號駱駝漆工廈1期地下A1室)

大埔區

華輝:

撻形靚,撻皮加入了鮮牛油,要試! $4(大埔鄉事會街13號地下)

沙田區 

奇興:

同事推介,她說這店的酥皮蛋撻,凍了仍然好吃。 $5(沙田偉華中心地下3號鋪)


香港蛋撻真的不值得推薦。。。

因為好吃的蛋撻在澳門。瑪嘉烈和安德魯都超好吃,尤其是剛剛出爐的,好吃到流淚。

所以非要問香港好吃的蛋撻的話。。。那就香港的每家澳門茶餐廳吧,裡面基本都有葡式蛋撻,還不錯


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