「一雙手有多賤, 就能有多貴!」

 

去年八月, 1344期的「商業周刊」以「我的洋蔥人生」作為封面,

副標是「人生都有嗆到流淚的時候, 熬過了就有甜味」,

講的是天母洋蔥餐廳的主人, 人稱「五哥」盧俊賢的發跡故事,

盧俊賢在哥哥開的「洋蔥」餐廳洗了 12年的碗盤,

去年八月, Mr.Onion 和「洋蔥」正式分家 (目前全台 Mr.Onion有15家直營分店) 

這是「一雙手有多賤, 就能有多貴」講法的由來.

 

兩個月後, 

我在麵館收拾餐桌時, 撿到一張客人留下的名片, 

你猜是什麼?　 

沒錯, 正是 Mr.Onion 高雄左營店的名片,

又兩個月後的某一天, 

莎嫂和好朋友逛屏東太平洋百貨...

喔, 這一定要先解釋一下,

莎嫂每八百年才會去逛百貨公司一次, 

 

 (不解釋的下場  網路圖片)

 

莎嫂這一逛有個重大發現:「屏東太平洋有 Mr.Onion!」

太明顯了, 太明顯了 (激動!) 

從商周到名片再到太平洋, 對, 這是天意, 再不去就太沒人性了 (明明自己愛吃~) 

 

 

Mr.Onion 和「洋蔥餐廳」本是同根生, 所以也是1991年創業.

 

 

 

 

 

   

香蒜麵包吃完可按人數再免費加點一次. 

 

 

主廚精選沙拉就這一樣沒得選,

嗯, 這是國文課, “精選”的意思是“普通”, 就像汽車型錄上“豪華款”就是“陽春款”一樣.

 

接著是前菜六選一:

 泰式嫩牛肉 (推~)

 

 香蒜烤田螺

 

 

我的法式鵝肝醬, 沒吃過挺新鮮的, 但口味一般.

(前菜還有: 煙燻鮭魚 / 乳酪奶油焗黃金貝 / 香料烤雞翅)

 

湯品四選一 (均可加價30元附烤酥皮):

 

到洋蔥餐廳當然要點洋蔥湯了,

但不習慣這味道, 略有焦味, 而且吃不出洋蔥的甜, 可惜. 

 莎嫂的南瓜湯 (推~)

 

 

海鮮燉魚湯, 別看它像蕃茄湯似的, 

 

料好實在湯頭鮮美, CP值最高, 大推~

(另一道是法式野菇濃湯)

 

我們吃的是超值全餐, 共有七道 (商業午餐是五道, 沙拉/前菜/湯品三選一) 

 

法式香料羊排不錯吃 (全餐650, 商午580, 單點500)

 

 

這道牛膝我在菜單上找不到, 莎嫂因為看到主廚推薦的大字報就點了, 

燉得軟嫩彈透, 還不錯. 

 

我的法式鴨胸 (全餐500, 商午400, 單點350),

鴨胸是經典的法國菜, 一般搭配橙汁, 雖可香煎但我還是喜歡烤的, 

 

 

這道帶汁的鴨胸口感紮實, 肉質仍呈粉色, 不禁想起櫻桃鴨來, 

來, 考你, 為什麼叫櫻桃鴨?

鴨子是吃櫻桃長大的? 用櫻桃木烤的? 烤成櫻桃色? 還是淋上櫻桃醬?

都不對, 正確解答是櫻桃鴨的品種來自英國櫻桃谷, 

後來日本人在櫻桃谷賣小丸子給觀光客, 所以櫻桃小丸子才那麼有名, 我亂講的 XDD~ 

(突然想到什麼...)

對厚, 四年前我在高雄85的「起舞餐廳」也點了“扒法國鴨胸紅胡椒梅子醬佐白豆泥” ,

喔, 親愛的鴨子, 我對不起妳... (脫帽~) 

 

第六道是甜點: 

 

甜點8選1(皇家孔酪 / 巧克力慕思 / 義式布丁)

平常我不喜歡甜點, 但他們家的甜點真不是蓋的, 我們對這三樣都讚不絕口.

 

最後是飲料:

   

 飲料13選1 (熱可可 / 蜂蜜柚子茶 / 拿鐵 )

飲料就弱了...

 

我在他們給的客戶意見調查表上也是這樣說, 有加分到的是筆很好寫 XD~

 

 

另一個加分點是店員很帥,

對, 真的別再說外表不重要了, 叫一個擺臭臉的人站在你面前, 絕對能撂倒米其林主廚!

(說外表不重要的人真該去看看喜憨兒的笑, 那是世上最棒的笑了~)

 

  

 

  

 

 

 

 

 

後記1:

「請問結婚周年紀念你們會送什麼嗎?」我厚臉皮問,

「不好意思, 沒有咧.」

「好吧...」

 

(5分鐘後)

 

江江江講~

 

雖然喝不出這是什麼, 也沒喝完, 但心意有到啦, 謝謝~

 

 

後記2:

 

吃了鴨胸, 害一隻鴨子沒了胸部... 

 

 

後記3:

百貨公司一樓的經典畫面, 

婆婆媽媽們只要看到「大減價」「限時搶購」就像吸血鬼看到血, 

什麼理智啦. 精打細算啦全沒了...

(你看這裏, 一個男的都沒有)

 

 

我才不會失去理智, 男人是有尊嚴的 (抬下巴!) 

我在一二三四樓絕對不會失去男人的尊嚴,

我的尊嚴都丟到五樓去了 (玩具部) 

 

這才是男人魂!

整張臉被吸住, 口水沿著玻璃流出來~