[台中便当特辑]青鸟屋(全制霸!!!)/厚烧日法式烤肉餐盒/武褐WUHO
地址:台中市台中巿西区五权三街394号检视较大的地图
电话:04 2378 0270
营业时间:一~六:11:00~卖完、17:00~卖完
今天要来介绍三间便当店~
因为三间离得超近,所以就一次打包来写了XD
首先第一家要介绍的,就是前阵子很红,但现在疑似有比较退烧的青鸟屋
要说青鸟屋之前到底有多红,大概就是开卖不到一小时就抢光,开卖半小时就所剩无几,就连台风天也一堆人在排队这么扯
但由于青鸟屋离我家超近,我一天到晚都在路过,所以倒是比较没有买不到的困扰,顶多偶尔会有原本想吃的品项卖光这种情况而已。
然后因为购买上对我来说真的太方便,所以青鸟屋的所有便当我都已经吃过了,以下我就一种一种来讲。
首先,青鸟屋最广为人知的就是美丽的便当包装
除了蓝色,也有红色跟绿色版本,但果然还是蓝色最好看。
店小小一间,要内用的话,室内可以坐两个人,骑楼则有一张大桌,不过主要还是以外带为主
妈妈炸排饭/80
店里最招牌的就是炸排饭了吧,我觉得吃起来就是安全牌,如果我最想吃的选项没有了,这会是我退而求其次的中庸选择。
另外,他们家便当的配菜大致上没有变化,一直都是炒牛蒡、蒸蛋、菜、地瓜、菜脯和一碗味噌汤。
牛蒡甜甜辣辣的很下饭、蒸蛋有点干,而菜那格是唯一偶尔会有种类上的变化的
地瓜一开始有点雷(不软,而且味道怪怪的,有点像柠檬红茶的酸甜?),但后来有进步。
卤汁排骨饭/85
吃卤排这次是内用,内用的话就是用木托盘装便当,然后会多一小碟水果
卤排其实就是炸排裹粉后拿去卤,但我觉得炸排好吃一点,因为卤过之后面衣有点太软烂
和风鸡排饭/85
和风鸡排饭是我觉得所有品项里第二好吃的,皮酥内多汁,而且又很大块
唯一缺点是吃到最后还是略显油腻。
主厨烤鸡饭/100
主厨烤鸡饭似乎采取跟炸排卤排一样的手法,裹粉炸过之后就会变成上面的和风鸡排饭(因为我吃和风鸡排时有吃到主厨烤鸡的皮)
个人觉得和风鸡排比主厨烤鸡好吃很多,主厨烤鸡吃起来比较干,没那么多汁,不知是不是处理过程上有什么不同
而且它还比和风鸡排贵,嗯......到底是为什么勒
另外,眼尖的人可能会发现这次便当里多了两条豌豆荚,这是100元以上的便当才有的
盐烤鲭鱼饭/100
鲭鱼饭也是还不错的选择,鱼肉蛮细的,就排名上来说应该是我第三喜欢的
鸡猪综合饭/85
鸡猪综合饭其实就是和风鸡排饭跟蜜汁烤肉饭(85)各半
我觉得这是所有里面C/P值最高的一道,想一次吃到两种口味的人可以试试看,也不会有吃整块鸡排太油腻的问题。
不过我不太喜欢腌过的肉甜甜的味道,所以其实我没单点过蜜汁烤肉饭(但这样应该还是算全制霸吧XD)
红烧牛肉饭/130
最贵但也是我最喜欢的一道!!!
它的酱汁真的好浓郁,浓浓的番茄味,单吃有点像在喝罗宋汤的感觉
而且它的牛肉也炖得很软烂,非常好入口,喜欢
补充:后来最近(2017/7月)再去吃一次,发现菜名有变动,内容物也有所调整,以下附上更改后的心得
新菜单长成这样↓ 可以看到有些菜名不一样了,但大致上有迹可循(可以看出前身是哪一道)
以前蛮爱吃的和风鸡排饭改名改成了和风鸡肉饭,顾名思义就是从鸡排变成块状的鸡肉
味道上,我觉得变难吃了,以前肉质比较juicy,外皮也比较酥脆,现在裹粉裹太厚,口感不佳
另外,后来再去买红烧牛肉饭,肉质也变差了,比较多难咬的筋和肥肉,简而言之就是退步了
总评:
要说它有没有好吃到那么夸张,我觉得是没有(而且现在又变得比以前不好吃了),会排成这样可能真的是因为包装吸引人吧
不过以我家住在附近来说,我偶尔还是会来买,但如果不是刚好在附近,我是觉得不用刻意跑一趟
(满分★★★★★)
C/P值:★★★
美味度:★★★☆(减半颗星)
环境:★★☆
再访率:刚好经过的话可能会买
最后同场加映一下附近的好喝饮料店,店名是口品吅(ㄒㄩㄢ),珍珠绿微糖去冰超级好喝,是我吃过最喜欢的珍珠吧(适度的有嚼劲,不会太软烂)
店址跟电话已经印在杯身上了,应该可以看得清楚吧XDDDD(其实是懒得打)
地址:台中市台中市五权五街231号检视较大的地图
电话:04 2371 1708
营业时间:10:30~13:30、17:00~19:30
接下来介绍第二家厚烧~
厚烧是一间开很久的店了,但直到现在人潮依然络绎不绝,不输青鸟屋
不过它比青鸟屋优的一点是,它不大会有卖完这种情况,所以虽然人多归多,大致上都是吃得到的
蒜香烤鸡排/80
挺好吃的,肉质吃起来比较像鸡胸肉,刚好是我的菜
不过它蒜味重,喜欢重口味的人可能会比较爱
配菜方面跟青鸟屋一样也是没什么变化,不过他们的萝卜非常甜,相当好吃
匈牙利红椒烤鱼排/110
鱼排很大一块,觉得蛮划算的
不过调味也是偏重一点,觉得比较不耐吃。
还有可能也是因为价位的关系,它的配菜比楼上看起来丰富不少
对了,他们家的汤有两种可选择,甜汤or味噌汤。
总评:
我觉得厚烧跟青鸟屋各方面其实差不多,不过硬要说的话,我会比较喜欢青鸟屋一点(补充:但青鸟屋后来退步了)
但这比较是个人口味喜好的问题~
(满分★★★★★)
C/P值:★★★☆
美味度:★★★☆
环境:★★☆
再访率:不知道要吃什么时会买
地址:台中市西区五权五街165号检视较大的地图
电话:04-23766555
营业时间:一~六:11:00 - 14:00 、 17:00 - 20:00
接下来是第三家武褐~
跟青鸟屋差不多同一个时期开的,跟厚烧在同一条街上
武褐的环境是这三家之中最舒适的,会让人有比较高的内用意愿
不过它内用比外带贵30元,所以又再次降低内用意愿XDDDDD
手打排骨定食/150
原本武褐只有专卖排骨,后来被嫌选择少才出了其他品项
觉得整体精致好吃,但不到惊艳
而且排骨冷了会比较油,要加一旁附的乌醋才比较去腻。
白饭上的特制肉燥很特别,吃起来很下饭
红烧牛腩定食/150
本来没有卖这道,是后来才推出的
跟青鸟屋的红烧牛肉吃起来十分不一样,酱汁是走比较清淡路线,牛肉也比较有咬劲一点,
要说哪家比较好吃,我是觉得各有千秋啦
另外,武褐的小菜是以上三家里面最有变化的,吃起来也最好吃
胡麻青菜、凉拌秋葵跟嫩豆腐吃起来都很棒
下面两张图可以看到小菜都不一样,而且有时还有附热木耳露或冰醋饮,甜甜的很好喝
红烧牛腩便当/120
如果是外带便当的话,就是一律120元
内容上好像是没差多少,就是配菜比较阳春一点
他们家东西的量真的略少,我带去吃的几个朋友都觉得以这样来说略贵
所以有没有那个价值,可能就见仁见智了。
补充:后来武褐在六月份有推出新菜色,以下新增我对新菜色的心得
腰内豚 饭团沙拉/120
腰内豚肉非常软嫩好吃!
沙拉给的份量也不算少,整体来说风味清爽又很新奇(完全没看过沙拉里加腰内肉的😂 ),很适合没有食欲的夏天
柠香红茶饮/加购价29(原价40)
整个罐子里都是满满的新鲜柠檬片,一喝就是扑鼻的柠檬香气
这款饮料甜度蛮低的,红茶味较不明显,主要是柠檬味比较强烈,我个人蛮喜欢的
肉燥 腰内豚丼饭/150
这个我是外带回家吃的
一打开被份量吓到,满满四大块的腰内肉,吃得我快撑死
饭混合了洋葱酱汁,还铺满彩椒等等,完全比预料之外好吃又高CP欸,一改我之前觉得CP略低的印象
时令蔬活定食/120
呃...这送上来之后我后悔了
本以为可能会吃到什么季节炒青菜之类,结果就是小菜的大集合......菜都冷冷的,给人一种缺乏主餐的感觉,我下次应该是不会再点
柠香苹果薄荷饮/加购价49(原价60)
苹果的清香中带有薄荷的凉爽跟柠檬的酸甜,口感层次相当丰富
而且还喝得到苹果丁,个人觉得相当好喝
总评:
相较于前两家,东西走精致路线,原本感觉C/P低了点,但出新菜色后有提高不少!
口味上个人还算喜欢,之前选项只有两种太少了,好险后来推出三种新口味,变得可以比较常吃
(满分★★★★★)
C/P值:★★★
美味度:★★★☆
环境:★★★☆
再访率:偶尔可以买