口碑_台中西屯『Between brunch早午餐輕食』
「Between brunch 之間 早午餐 輕食」於去年三月開幕,年輕老闆一人加上一隻一歲多的店貓「媽寶」組成,主要提供早午餐、輕食、飲品,於今年過年前加上義大利麵及燉飯餐食,菜單更新中…小巷弄裡的老宅,停車不易,開車得多轉轉找停車位;建議從中清路二段轉入中康街,看到左手邊的麗都商務平價旅館後的下一個小叉路(右手邊)即是1250巷111弄,隨即可以找到它。
老闆尋找老宅給予新生命,用心整理、佈置,過程可在店家粉絲專頁瞭解它的歷史。
還沒進門就看到超萌的店貓「媽寶」在窗口探頭探腦,一點也不怕生,老闆說牠兩個月大開始就在店裡跟客人接觸,所以很習慣接觸陌生客人…也就是說「媽寶」跟這家店年紀是同步的;當日陰雨天出門不便的壞心情,在看到牠時全一掃而空,超萌滴。
年輕老闆一人校長兼敲鐘,全都自己來,聽他說牆是他敲的、桌子是他自己做的;空間佈置畫面和諧、溫暖舒服、有氣氛。
菜單更新中…義大利麵、燉飯餐食項目寫在小黑板上;不收取服務費,餐具、飲水、調味料自取。
「between之間」 菜單主食價位120~190元,感覺很平價;湯品部份改為每日列湯,單點沙拉是用玻璃罐裝呈現。
老闆一人掌管所有事情,餐點現點現做,等待時間稍有感~但,有「媽寶」在一點也不無聊,完全不怕生的牠,會跟著妳走來走去,超萌的模樣,不得不說長的可愛是天生優勢,不管做什麼都會讓人原諒牠,甘願為貓奴。
老闆訓練牠不可上桌,但,客人喜歡牠就讓牠上桌…所以一歲多的「媽寶」搞不清楚狀況,還是會跳上桌子佔地盤,跟客人搶水喝…但,老闆有說:牠很愛到處喝水,但不會搶食客人的食物。
註:背面牆面塗鴉有店家提供的免費wifi帳密唷。
萌萌滴…好可愛,心都融化了~不熟摸牠還是得小心,因為友人說牠有時會小露爪子示警。
除了提供免費wifi使用、店家亦提供許多書本、雜誌可取閱…無低消、無時間限制,完全可以在老宅裡渡過悠閒時光。
烤牛肉拖鞋帕尼尼 180元 (附:薯條或薯泥沙拉、飲料三選一(紅茶、綠茶、美式(升級飲品折50元))、生菜沙拉(醬料五選一:千島、凱薩、油醋、和風、胡麻))
今日列湯-奶油濃湯 80元
濃湯熱度夠,料多,香濃好喝;喝下它,雨天的溼涼感即刻帶走,空氣中開始有食物的熱度飄散。
附餐沙拉依當季食蔬、老闆當日市場新鮮採買為主;沾著老闆自行調配的凱薩醬,美奶滋不會過重,帶著酸黃瓜的些微酸香感覺較不膩很不錯吃。
烤牛肉拖鞋帕尼尼裡頭夾不是烤牛肉是煙燻牛肉,煙燻牛肉片頗多,加上蕃茄片、起司及洋蔥絲;不知道是不是因為放冷的關係,覺得麵包皮有點硬,帶有咬勁的那種。
義大利麵、燉飯系列:
+69元升級A套餐(附生菜沙拉、飲料)
+99元升級B套餐(附生菜沙拉、飲料、濃湯)
註:下圖杯裝薯條為愛評體驗項目額外提供。
此款生菜沙拉選了老闆自製調配的油醋醬(下圖右下小碟),有別於一般印象中的油醋沾醬,這家的油醋醬感覺不油膩,多了葡萄醋酸香氣,梅根一度覺得很像巴薩米克醋,但老闆說不是,此為他特調自製的。
蘑菇燻雞義大利麵 140元 (四選一:蕃茄紅醬、蘿勒青醬、奶油白醬、蒜香清炒)
醬料部份仍是老闆自製調配,友人選擇蕃茄紅醬,口味說不出來的好吃味,夠味不單調,沒有蕃茄酸香強烈搶戲的突兀感,在嘴裡是剛剛好的那種調味,吃完口腔沒有負擔的舒適。
義大利麵屬偏軟的那種,少了咬勁。
冰拿鐵 單點95元 (附餐飲料升級折50元補差價即可)/甜度可調-鮮奶比例頗多,奶味重的冰拿鐵,無糖還不錯喝。
熱鮮奶茶 單點85元(附餐飲料升級折50元補差價即可)/甜度可調-友人覺得茶香味有,無糖鮮奶濃順好喝。
在我們用餐的過程,「媽寶」自行跑去別的地方休息打瞌睡,看著這張椅子的狀況,不難發現這是牠的寶座。
住宅區裡小巷弄中的老宅早午餐輕食店-between之間,隨著陽光的潵落位置轉換,透過舊式花窗玻璃片與家俱、燈照之間,不斷的幻化不同的光影遊戲…老宅與人之間、人與貓之間、食物與人之間、這之間的距離與串聯連結的溫度,時光在這之間走過,留下故事、回憶的痕跡。
從下雨到放晴,舒服的在老宅渡過當日午候時光…媽寶隨處或躺或臥的打瞌睡或溜達、老闆有時料理、偶爾沒事在一角安靜的滑手機,客人間的閒聊、杯盤餐食發出的聲響及室內的輕音樂,大家各自做著自己的事,共同渡過這段美好時光。
店名是不是挺有意思的…between之間。
Between brunch
▼地址: 台中市西屯區中清路二段1250巷111弄11號
▼電話: 04-2426-3165
▼營業時間: 每週二公休
▼電話: 04-2426-3165
▼營業時間: 每週二公休
am10:00~pm21:00
▼臉書: Between brunch
▼餐點內容: 早午餐、義大利麵、燉飯
▼價位: 主餐120~190元
▼付款方式: 現金
▼停車場: 無
▼臉書: Between brunch
▼餐點內容: 早午餐、義大利麵、燉飯
▼價位: 主餐120~190元
▼付款方式: 現金
▼停車場: 無
梅根.H食味筆記~Instagram