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中原商圈內美食雲集，因為靠近中原大學，附近遍佈眾多學生，附近的店家許多也是已便宜又大碗著稱

『赤兔日式燒餃子』是一間平價的日式餃子專賣店，地點位於中原的大勇一街小巷弄內

店內的餐點除了煎餃、湯包外，且販售咖哩飯、丼飯、定食、拉麵、單品，選擇眾多

 

▲隱藏在巷弄間的『赤兔日式燒餃子』，以木製復古裝潢搭配黑色屋簷、紅色燈籠為主軸，營造出簡約的日式風情

 

赤兔日式燒餃子 粉絲團

 營業店家：赤兔日式燒餃子

營業地址：桃園市中壢區大勇一街五十號

營業電話：03-4369979

營業時間：週一~週日 11:30-12:00

 

▲『赤兔日式燒餃子』門口有店家推薦的餐點以及價目表可以供饕客們先參考看看

 

▲『赤兔日式燒餃子』推出的優惠套餐，價格都在一百出而已，相當平價親民，想必能吸引許多附近想省荷包的學生

 

▲『赤兔日式燒餃子』門外玻璃窗上貼著與店家合作的「特約商店」，憑證可享有額外的優惠(打電話問)

 

▲『赤兔日式燒餃子』門外也貼有「EatMe食我APP」貼紙，手機下載APP並解鎖，可享有特別的優惠唷~

趴趴這次也是使用食我APP，文末會有食我解鎖序號要送給饕客們，快來認真看文章吧~

 

▲『赤兔日式燒餃子』店內的空間寬敞，座位與座位間保有一定的距離，用餐時不會覺得過於擁擠

 

▲『赤兔日式燒餃子』店內上方掛著許多柔美的燈籠，熾黃的光線營造出舒適放鬆的氛圍，讓人用餐時更加愉快

 

▲『赤兔日式燒餃子』的沙發區，最多可容納6位饕客，當天我們才用餐時也是選擇坐在最寬敞的沙發內

 

▲『赤兔日式燒餃子』的點餐櫃檯與醬料餐具區，櫃台旁放置許多的招財貓，後方是店內的半開放式廚房

可看見餐點的製作過程，讓饕客們吃得更佳心安

 

▲即日起到『赤兔日式燒餃子』來店消費，打卡並標記人數，即依照人數多寡贈送「當日甜點」唷~

 

▲『赤兔日式燒餃子』不收服務費，所有餐具與醬料都在櫃台旁，民眾可自行使用

 

▲『赤兔日式燒餃子』的醬料區，我喜歡的蒜末、蔥花、薑絲、醬油等都有供應，等等準備大快朵頤吧~

 

▲『赤兔日式燒餃子』的三種茶包(紅茶、烏龍茶、茉莉花茶)，都可免費索取、無限供應整個讓你喝到飽

 

▲『赤兔日式燒餃子』旁邊的大電鍋我原本還以為是白飯，打開後才發現原來是湯品，用餐當天提供的是「酸辣湯」

外面賣一碗起碼也是三十元起跳，在這裡不用擔心荷包問題可以盡情喝到飽，整個超過癮~

 

  

▲『赤兔日式燒餃子』的可口可樂冰箱，裡面放著可樂、雪碧、柳橙汁...等，吃美食搭配有氣飲料整個就是滿足

 

 

▲『赤兔日式燒餃子』除了賣主打的餃子外，咖哩飯、丼飯、拉麵、定食都有販售

餐點在平均在70元~170元之間，不僅選擇多價格也很親民，學生們也負擔的起

 

▲『赤兔日式燒餃子』店家推薦-餃中之龍(蝦仁煎餃定食)，NT.200，套餐附雞湯、茶碗蒸、開胃小菜、白飯

 

來日式餃子專賣店不點份餃子來吃怎麼對得起自己呢? 比較特別的是店家有分單點與定食(套餐)兩種選擇

定食整個感覺就很「澎湃」，尤其是煎過的煎餃背面，焦褐的色澤與誘鼻香氣，在一端上桌時立馬吸引我們的目光

 

▲『赤兔日式燒餃子』的煎餃一份有9顆，煎餃底部煎到金黃焦脆，顏色整個超級美，看到讓人口水「滴滴嘮」呀~

 

▲『赤兔日式燒餃子』的煎餃外層餅皮相當薄透，咬下時煎過的底層焦酥香脆口感十足

其他地方則是軟嫩中帶有些許Q度，不會有粉粉沙沙的感覺，放入口中時煎餃內豐富的湯汁會整個爆發出來

食用時建議用湯匙接著湯汁，才不會流失最重要的精華

 

餃子的內餡是蝦仁、豬肉、高麗菜，蝦仁是整整一大隻，不是只有小小的碎肉而已，搭配豬肉的鮮甜與點綴的高麗菜

吃在嘴裡整個是備感幸福，以煎餃來說算是額外好吃的味蕾，真不愧是店內的推薦主打菜色

 

▲『赤兔日式燒餃子』蝦仁煎餃定食搭配的雞湯，湯底加了冬瓜、香菇、蛤蠣、雞肉、薑絲，湯底喝起來鮮甜美味

 

 

▲『赤兔日式燒餃子』雞湯內的雞肉沒想到一點都不柴口，除了肉質鮮嫩還非常大塊

沒想到套餐附的湯品會這麼真材實料，超棒der~

 

▲『赤兔日式燒餃子』的茶碗蒸，內餡有魚片、蛤蠣、香菇，蒸蛋滑嫩入口即化，整體上頗為順口

 

▲『赤兔日式燒餃子』吃定食一定會搭配的白飯與小菜，白飯上撒了些許的海苔絲、芝麻做提味

 

  

▲『赤兔日式燒餃子』附贈的開胃小菜-牛蒡絲我個人超愛，整個非常開胃

 

▲『赤兔日式燒餃子』的鮮肉湯包，NT.100，湯包一共有8顆

端上桌打開蒸籠的一瞬間，裊裊的白煙奔騰而上，整個看起來超誘人，湯包建議要趁熱吃味道才會好

只是煙冒的太大一直無法正常拍攝，趴趴吃的時後已經是微溫，但味道依舊很不錯，更是考驗店家的功力

 

▲『赤兔日式燒餃子』的湯包外皮薄透，隱約可看見裡面的餡料，散發出晶瑩剔透誘人的魅力

 

▲『赤兔日式燒餃子』不論是餃子或湯包食用搭配特調的醬汁風味更佳

個人很喜歡醬油、醬油膏、蔥花、蒜末、薑絲搭配些許辣油，有點辣又不會太辣，整個讓人胃口全開恨不得一口接著一口

 

▲『赤兔日式燒餃子』湯包內滿滿的湯汁，多到要用湯匙接住才行，這樣的美味實在讓人難以抗拒~

 

▲『赤兔日式燒餃子』湯包內餡為豬肉、蔥花，湯包外皮薄透咬下後順口多汁，餡料則是飽滿鮮甜，相當好吃

 

▲『赤兔日式燒餃子』免費無限供應的「酸辣湯」，湯頭微酸較為清澈、口感則是很濃稠，搭配豆腐、豬血是還不錯喝

 

▲『赤兔日式燒餃子』的和風烘蛋，NT.50，本身愛吃蛋料理的我看到有這道餐點是絕對不會放過

而且價格又這麼親民才一個銅板價，不點就太對不起自己啦~

 

▲『赤兔日式燒餃子』的和風烘蛋外皮煎到焦黃焦脆後，再撒上芝麻、美乃滋、海苔絲

內餡則有蝦仁、蔥花、紅蘿蔔，最下方在鋪上一層高麗菜絲，一道日式的和風烘蛋就算大功告成

 

▲『赤兔日式燒餃子』煎過的烘蛋外層酥黃，但其實非常透薄，放入口中時散發出煎蛋濃郁的蛋焦香氣息

酥酥脆脆的口感搭配清爽的高麗菜絲與甜蜜蜜的美乃滋，綿密又扎實的味蕾不僅不油膩，還額外好吃清爽

比一般的烘蛋來的美味許多，即使冷掉後口味依舊不變也不柴口，非常受到我的喜愛唷~

 

▲『赤兔日式燒餃子』的起司可樂餅，NT.60，起司也是我很喜歡的美食之一，原本還以為是扁平的塊狀

沒想到端上桌的是兩顆圓球，除了分量不小以外(根本是一顆小拳頭)，還附贈番茄沾醬唷

 

▲『赤兔日式燒餃子』的起司可樂餅，金黃色的外皮炸到非常漂亮，整個是"金光閃閃"

 

 

▲起司可樂餅外皮薄透，吃起來卻是相當酥脆，內餡綿密滑順的馬鈴薯略帶甜味，還不斷散發出炙熱的煙氣

搭配中間濃郁的起司醬，讓人口齒留香，若是起司的份量能再多些，味道就會更棒唷~

 

▲吃完了原味可以搭配沾醬一起食用，又有額外的新感受

 

▲整體來說『赤兔日式燒餃子』是一間選擇性眾多的日式餃子專賣店，除了餃子外也有拉麵、咖哩飯、定食、丼飯、單品

餐點平均的價位在一到兩百之間，算是平易近人的路線，非常適合學生、小資族來這邊用餐

店內還免費供應湯品、茶包、醬料給饕客們享用，不僅沒有用餐時間限制也無一成服務費

吃飯環境寬敞舒適、燈光優美，可以盡情的聊天、享用美食，非常適合朋友聚餐、家人聚會唷~

 

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