悠閒、慢活、鄉約、咖啡......

找尋同時擁有美味咖啡、好吃甜點、以及貼心服務的咖啡廳是小白花爸爸放假時最常做的事,因此我很少連續三個禮拜都光顧同一家店,常常開著車上山下海到處去發掘新的地點。但這間咖啡店卻不一樣,鄉約咖啡,一間由馬祖渡海來台的馬祖人經營的咖啡店。其實今天四度造訪是特別為了品嚐傳說中那餛飩皮薄如蟬翼的"紅糟餛飩冬粉"...但殘念的是,已有三面之緣的吧檯手小姐卻很為難的告訴我...先生,真的很不好意思,今天中午有客戶來這裡辦餐會,所以主食類會賣光囉....我知道我這禮拜的食運不好...只是沒想到不好到這種程度啊啊啊!!!(抱頭痛哭

上回來點的是CP值超暴表的輕食套餐,一杯美式咖啡再選配貝果或是土司,貝果的話有原味,藍莓還有蔓越莓口味,是夾起司蛋~超好吃超銷魂!老婆大人誠心推薦!不過上回才在小書院吃過貝果,所以我今天就選擇了推薦的"綜合點心盤",單品則是挑了耶加-渥卡的豆子,吧檯手跟烘焙手自己也都十分喜愛的,店家貼心分裝一冰一熱兩小杯,還附上自製的鳳梨果乾唷

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綜合點心盤一送上來,我自己就感覺嘴角不自覺的咧開到耳根子去了!兩款剛剛出爐的手作麵包,戚風蛋糕再加上手工餅乾...如果真有所謂午後的幸福,這就是了!!!!一種是偏向軟歐包的玫瑰果乾麵包,外皮的酥脆口感只能用恰到好處來形容,因為內層的水份略少,所以烘焙手千叮萬囑這個最好先享用,擔心放久了會有點乾。再來是芝麻地瓜麵包,外皮特意烤的更加酥脆一些些,是為了搭配中層柔軟的芝麻麵包與滿溢的地瓜內餡,一口咬下三種口感渾然天成!我的評分牌呢?我要給十分!(舉牌

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吹彈可破的抺茶戚風蛋糕一直是店裡的不敗名品,無論是品嚐原味或是抺上一點點鮮奶油再搭配一口耶加...

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!對不起對不起,小白花爸爸剛剛失魂了大約五分鐘...迷失在現實與夢幻國度的邊境差點就回不來了...

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