主料:仔排300克 山藥400克 紅棗5枚 枸杞8克 蔥2根 姜2塊

輔料:鹽1勺 味精1小勺 胡椒粉1小勺

山藥能和排骨一起做湯,還可以再加一些其他的配料,更香更美味,下面為你介紹一下方法,希望我的答案你能接受,喜歡請給個關注哦

1. 仔排用清水洗乾淨,切小段,生薑切片放一邊備用

2. 鍋內加清水燒開,放入仔排,煮2-3分鐘,去除血沫

3. 鍋裡面加入清水,一次性加夠,放薑片、蔥、排骨、紅棗,蓋好蓋子燜煮一小時左右

4. 山藥去皮,切成小段,放清水中備用

5. 湯中放鹽,味精調味(如果不喜歡可以不放,味道也很好),把切好的山藥放鍋里再煮10分鐘

6. 煮夠時間,放入枸杞子,再加一點胡椒粉調一下味道,這樣一道山藥排骨湯就做完了,又養生又好喝,大人小孩都喜歡,對身體十分有好處,希望我的答案能幫到你,謝謝


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