葡萄乾不洗吃了會不會生病？我聽說不洗很多細菌？
一般不會出現這個情況。
現在葡萄多數都是採用套袋的，很少能被污染。
而且在生長周期會用一些藥物控制病害，也會對細菌起到抑制作用。
葡萄本身有保護作用，就是買葡萄的時候，看到的葡萄上的白霜，叫做果粉。
因此的話，在購買後清水清洗後就可以食用，都是沒什麼問題
其實這個問題感覺是有點多餘的
葡萄乾衛不衛生取決於生產工藝，
市面上賣的散裝葡萄乾大部分都是自然風乾的
就是把採摘完的新鮮葡萄，掛在一個四面透風的磚房裡面
讓其自然風乾，只保留葡萄的糖分
這也是祖祖輩輩使用的方法。吃了一輩子還會出什麼問題？
還有一種是烘乾的生產流程，超市的包裝葡萄乾就是這種
採摘完的葡萄乾會清洗一遍，然後直接烘乾出售
這樣的就比較乾淨，可以不用清洗直接食用
那風乾的要不要清洗呢？
也不用，因為風乾的葡萄乾外面會有一層白色的粉末
那是葡萄糖結晶，清洗之後營養流失
如果是不放心的話，可以放微波爐熱一下，殺死細菌就好
沒有微波爐可以拿出去太陽爆嗮一下就可以
如果比較愛乾淨的小夥伴還是選擇超市的包裝葡萄乾
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