2018-08-30

〔記者吳亮儀/台北報導〕美國再現狂牛症病例,衛福部食藥署昨晚發布新聞稿揭露,美國佛羅里達州發現一例牛海綿狀腦病(BSE)病例,也就是狂牛症,是一頭六歲老牛,這是美國歷年來第六例病例。該牛隻未進入屠宰線,食藥署表示,研判此屬個案,且我國進口美牛沒有來自佛州,故暫不調整美牛進口作業。

牛海綿狀腦病俗稱「狂牛症」,是二十世紀一種新興疾病,會造成感染牛隻的腦部組織出現空洞化、狀似海綿樣的病變。人類若食入感染牛海綿狀腦病的牛製品也會染病,病患因腦部組織受損,會逐漸出現精神障礙等癡呆症狀終至死亡。

食藥署副組長魏任廷說,這頭牛確診是「非典型」的狂牛症,一般典型的狂牛症是因吃進飼料染病,「非典型」狂牛症則是牛隻老化時可能會出現的病症,牠也沒進入屠宰線。

統計顯示,去年我國進口美牛四.五萬噸,占總進口量近四成,為國內進口牛肉最大宗,其次為澳洲與紐西蘭;魏任廷說,食藥署已在第一時間向美方要求儘速提供此案例相關資料,並持續密切注意世界動物衛生組織(OIE)對此案例評判,如美國牛肉產品的國際警訊等。

食藥署表示,會持續密切注意各國對此案例的因應及處理方式,必要時由跨部會赴美執行實地查核。美國現為OIE評定的「BSE風險可忽略」國家,我國對美國牛肉管理依據OIE國際規範及「台美牛肉議定書」辦理,目前僅開放我國核准的工廠生產共計六十六家(沒有位於佛羅里達州)、三十個月齡以下牛肉製品,對美國牛肉及牛肉製品進口管理措施,仍維持現行作業。

  • 衛福部食藥署表示,暫不調整美牛進口作業。(資料照)

    衛福部食藥署表示,暫不調整美牛進口作業。(資料照)

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