今天公司聚餐來到竹北喜來登飯店四樓的中式精緻料理餐廳「采悅軒中餐廳」，

是主推烤鴨二吃的餐廳，

座位有圓桌及方桌，

壽星當日用餐會送蛋糕(預約時先告知)，

當月送其他點心，

媽咪生日但我們忘了說就沒拿到囉！

菜單蠻大一本，

八色脆皮片皮鴨必點啊！

還有時價的海鮮可以點，

最後我們點了八色脆皮片皮鴨半隻$1,180(二吃選御醬雙筍炒鴨鬆)、

石斑魚$1,350(重量27*50)、黃金流沙明蝦球$580、

海鮮炒飯$480、空心菜$280、瑤柱香菇燉雞湯$480

  

茶選東方美人，

很好喝，

餐前小菜是涼拌鹹蛋苦瓜，

不會很苦可以接受，

●黃金流沙明蝦球$580

原本的量比較多，大家都夾了才想到忘了拍照，

一份大約8顆蝦球，

吃得到蛋黃味，蝦肉很鮮甜，

連同事也都覺得很好吃！

   

●石斑魚$1,350

其實蠻貴的，上桌看到感覺比婚宴吃到的小尾，

但魚肉很Q彈，吃得到新鮮的感覺。

●海鮮炒飯$480

海鮮炒飯裡面夾雜了一些蟹肉、花枝，

只是這價位，份量嫌少了點，

但味道不錯。

●空心菜$280

點餐時服務人員還問了是否可接受蒜炒，

整體空心菜都很翠綠，入口蠻脆的，不會爛爛。

●八色脆皮片皮鴨半隻$1,180

接下來是重頭戲半隻鴨，

照慣例先上桌拍張照，

接著切片，

半隻約10片，

有小黃瓜、蔥、鳳梨、蘋果及四種醬料可以搭配，

     

餅皮有薄片刈包及一般烤鴨麵皮兩種，

先吃鹹的，

感覺每一口都是新台幣，

 

皮很脆，肉不會太柴。

接下來吃甜口味，醬是百香果沙拉醬，

搭配蘋果及鳳梨，沒想到意外蠻搭的。

湯跟鴨鬆忘了拍照，

吃到鴨鬆時已經吃不下，

價位太高每一口都戰戰兢兢啊！

湯還蠻好喝！

整體用餐感受是口味算好吃，但份量太少顯得價位太高，

而這價位卻沒得到更好的服務品質，蠻失望的。

 
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「采悅軒中餐廳」資訊：

地址：新竹縣竹北市光明六路東一段265號4樓

電話：03-6206042

營業時間：午餐11:30-14:30 

               晚餐17:30-21:30

網址：http://www.sheraton-hsinchu.com/zh-tw/websev?cat=restaurant&id=9

 

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