因為老公最近一直說他在墨爾本的素食餐廳吃過很好吃的全素墨西哥玉米片

我決心要讓老公再吃一次，研究了很多食譜、花了很多時間

終於研發出了這個很美味的VEGAN墨西哥玉米片，害我自己增肥不少><

 

材料

酪梨莎莎醬(做法)  

番茄肉醬(做法)  

全素馬茲瑞拉起司(Mozzarella)

全素Nacho起司(選擇)

玉米片

全素酸奶(sour cream)

 

 

做法

1. 烤箱預熱180度C，在盤子放入適量玉米片

2. 鋪上番茄肉醬, 鋪上起司, 放入烤箱烤約10分鐘至起司軟化

3. 鋪上酪梨沙沙醬

4. 在放上sour cream, 完成!

 

 

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