導讀:

  說到炸雞,都會想到韓國。畢竟作爲一年人均吃掉20只雞的韓國人來說,對於炸雞的熱愛程度是無與倫比的。在2013年韓劇《來自星星的你》在全亞洲掀起熱潮,劇情裏全智賢飾演的千頌伊吃炸雞的場面已經播出,一句“啤酒和炸雞更配哦”,炸雞不僅在韓國火爆,更是吸引了全世界的關注,都想一嘗炸雞的味道。炸雞的旋風掛到了世界各地,在我們國家各式韓國炸雞店也是如雨後春筍般,遍地開花。

  好像國內每一家炸雞店都號稱自己是韓國最正宗的炸雞,導致很多食客認爲只有號稱韓國炸雞店的炸雞纔算得上炸雞。其實,在國內也有很多自創的炸雞店,借鑑韓國的經驗,然後融合國內食客的喜好,作出一份有自己特色的炸雞。今天,來說說一下我吃過的一家很好吃的炸雞店,而且在吃這家炸雞店之前,我必須要花費75元的門票錢才行,而且是僅此一家,絕無分店,已經過去很久了,卻對它依然念念不忘。

  前幾天和小夥伴去位於浙江湖州市,取名於“人有德行,如水至清”德清縣的城東南——下渚湖國家溼地公園踏青。作爲浙江省原生狀態保持最完整的天然溼地之一的下渚湖,在2011年由人民日報社《中國經濟週刊》、溼地國際中國辦事處聯合發起的“尋找中國最美溼地”評選活動中獲“中國最美溼地”稱號。

  下渚湖溼地面積約爲36.08平方公里,水域面積3.4平方公里,中心湖泊1.26平方公里,有竹樓島、鳥島和樂島三個島可以遊玩。我們是早上9點半進到景區,逛完竹樓島已經是中午,在十一點半的時候登上樂島,人已經是飢腸轆轆,剛好看到一個休閒吧,傳來香噴噴的炸雞的味道,中午就吃炸雞了,管它味道咋樣,吃飽了再說。

  “謝謝媽媽炸雞”,炸雞店的名字就很親切,就像是媽媽的味道,很期待它的味道像媽媽做的家常飯一樣吃出家的味道。整個店鋪的裝修風格很韓系的風格,但是是自創的炸雞品牌,當然炸雞是店裏的招牌特色,實在是餓的不行,先點一份炸雞。炸雞的價格也相當親民,並不是因爲在旅遊景點裏就貴的離譜,而且炸雞的份量也沒有縮減,味道真的能夠吃到“媽媽的味道”。

  以前吃的炸雞都很油膩,但是這家炸雞沒有吃到油膩膩的感覺,而且改良過的口味完全適合國人的味蕾,我和小夥伴四個人,一不小心吃了四份炸雞。除了炸雞之外,還有很多韓國風味的小吃,強烈推薦炒年糕和拌飯,味道相當的正宗。

  這一頓在下渚湖吃的心滿意足,怕以後再也吃不上,就問店家在城區有沒有分店,得到的回答是僅此一家,絕無分店,當時聽到心都碎了。雖然要吃到“謝謝媽媽炸雞”需要花費75元的門票錢,但是真心絕的這一頓吃的值了。在旅遊景點裏,吃到一家正宗的炸雞,而且價格很親民,實屬不易!

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