台北一日遊最後來到台北朋友吃過跟我大力推薦的「婧傳火鍋」，

據老饕朋友轉述，「婧傳火鍋」的海鮮不但新鮮量還很多，

只要點有夠蝦套餐就可以吃超級飽，

到底這有夠蝦套餐是什麼？

取這有趣的名字，真令媽咪感興趣呀！ 

「婧傳火鍋」正對面是建國高架停車場，

若搭捷運的朋友也不用擔心，

剛好在距離捷運松江南京站4號出口，

只要步行5分鐘就會到達。

假日晚上來人也沒很多，

不過為了避免向隅，

建議還是要預約唷！

今天剛好人不多，

店內使用黃光，

氣氛蠻適合三五朋友或家人來聚餐的，

吊燈真的好特別，

每桌都有屬於自己的吊燈，

也有八人座位可以預約，

媽咪喜歡這盞帶點中式風格的吊燈，

座位有小抱枕，

孩子們當自己家一樣躺下來了，

會不會太自在了呀？

 

用餐時間90分鐘不過我們煮好慢超過時間也不會趕人，

每人低消$300，12歲以下小孩免低消，

自帶酒開瓶費$300，

有提供免費WIFI可以使用。

我們照朋友建議的點了可供２～３人一同享用的有夠蝦！套餐 $1,388(另加一成服務費)，

加價選了南洋叻沙及哞哞牛奶鴛鴦鍋，

套餐內容有：

●菜盤2份

●1斤肉品(梅花豬、牛五花、培根豬、去骨雞腿)選3種

●海鮮盤(草蝦6隻、淡菜6顆、白蝦10隻、北海道干貝2顆、天使紅蝦2隻、蛤蜊1份、鮑魚2顆、鯛魚片2份)

●附餐（雞蛋、白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵）擇1

●冰品

 

準備好餐具準備開動？

等等，有醬料區跟飲料可以裝，

來去看看！

醬料非常簡單，

但相信我可以不用裝，

湯底很濃郁有味道，

根本可以不用沾醬就超好吃！

但爸比還是調了醬料回來，

帶點淡淡甜味的紅茶，

有提供熱的及冷的，

喝起來很順口解膩。

小孩餐具好可愛，

媽咪一直找有沒有一組的可以給他們用。

如果想喝飲料也不用擔心，

有販售可樂等有氣飲料。

拿著長頸鹿餐具等著用餐的嫣寶， 

先上桌的是南洋叻沙及哞哞牛奶鴛鴦鍋，

媽咪很喜歡吃泰式料理或咖哩之類的東西，

所以服務人員推薦他們家的南洋叻沙，

怕孩子們覺得辣就點哞哞牛奶給他們吃，

這兒的南洋叻沙湯底喝起來有一點像泰式綠咖哩的味道，

不管煮什麼都超搭超好吃，其實也不會太辣，孩子們吃也沒問題，

而哞哞牛奶湯底出乎意料不用一直攪拌，

算是吃牛奶鍋最方便的一次，

帶點淡淡的奶香，孩子們也很喜歡這個味道。

  

 

有夠蝦套餐全部這麼多，

看菜單還不覺得，

全部上桌媽咪心想，我們四個人吃得完嗎？

●菜盤

乍看只有很漂亮的蔬菜搭配兩種菇菇及芋頭，

其實底下還有火鍋料， 

但爸比沒有拍，

我們一拿到菜盤就火速下鍋，

臨時想把朝著我們的牛奶鍋轉向朝孩子們，

握了手把發現不會燙耶！超棒的鍋子！ 

 

剛沒拍到的火鍋料們在這出現的！

意外這會爆漿的丸子真好吃，

蟹棒也跟一般的不一樣，

不太像市售的火鍋料。

  

芋頭是沙沙那種，

也非常好吃唷！

●附餐（白飯、冬粉、烏龍麵）

服務人員推薦他們家烏龍麵，

媽咪就忍不住點了， 

沒想到給了我一個煮麵網，

告知可以煮麵或是煮海鮮蛤蠣之類的食材，

超好用耶！

烏龍麵Q軟適中，單吃有麵粉香，

媽咪最愛加叻沙湯泡著吃，

孩子們泡牛奶鍋吃，

一份吃不夠耶！(早知道別點白飯，應該點兩份烏龍麵)

  

 

吃過烏龍麵後，冬粉遜色好多，

不過煮冬粉更感覺這煮麵網好用，

完全不用在鍋裡撈來撈去，

太方便了！

一樣加叻沙湯吃。

●1斤肉品(梅花豬、牛五花、去骨雞腿)

媽咪原本對於一斤肉品量有多大實在沒概念，

一上桌真的嚇一大跳，

先從牛五花開始吃， 

 

「婧傳火鍋」的牛五花油花超漂亮的，

不是冷凍切片，且不是一夾就破掉的那種肉，

每一片都這麼長，

阿斌超期待吃肉的，

下鍋煮也都不會散掉，

保持著他原本的樣子，

都不用加醬就很有味道，

牛肉吃起來很軟嫩，

邊咀嚼邊有牛肉的香氣溢入口中，

嫣嫣很喜歡呢！

 

接下來是媽咪最喜歡的去骨雞腿肉，

就是一整隻大雞腿的量，

我們平均一人可以吃到2~3塊雞肉，

雖然不太喜歡吃雞腿皮，

但肉的部分也沒有腥味，

火鍋媽咪不喜歡點雞肉，

時常煮了會很柴很硬，

但這的無骨雞腿肉入口咀嚼軟軟嫩嫩的，很好吃。

 

梅花豬一上桌媽咪就很驚豔，

擺盤超漂亮的，

其實他量超多，

但這樣看不出來吼？

 

斌斌捧著就很明顯了，

準備繼續來大口吃肉吧！

梅花豬大小大概跟媽咪臉一樣大，

切得很薄，可以透光，

還沒煮也沒有腥味，

梅花豬因為很薄，

讓肉即使煮的時間比較久(怕沒熟)，

整片一起放入嘴巴也不會很難咀嚼，

雖然是三種肉裡面比較硬的那款，

但斌斌也吃到不拍照了，

完全不理爸比。

煮海鮮前我們先加湯，

 

●海鮮盤(草蝦6隻、淡菜6顆、白蝦10隻、北海道干貝2顆、天使紅蝦2隻、蛤蜊1份、鮑魚2顆、鯛魚片2份)

服務人員端上來，

媽咪心裡只想著吃完這盤會中風吧！

這樣看照片小小盤的，

在嫣嫣手上就好大好大，

   

還有鮑魚耶！

看到干貝口水都快流出來了，

爸比要媽咪找東西來顯示蝦有多大，

最後他拿手指來做比較，

 

這時候隔壁桌客人也上菜，

太多了，媽咪快叫爸比偷拍，

     

還點了龍蝦耶！

太豪華了吧！

  

我們把所有的10隻白蝦跟6隻草蝦放入鍋中，

覺得吃完會中風啊！！

全部夾出來，

盤子還放不下，

根本就是蝦子疊疊樂嘛！

開始剝蝦地獄吧！

每一隻都超級新鮮的！

 

剝好後放在孩子們面前，

用叉子叉起來吃超開心，

一瞬間就沒了呢！

接著煮很大隻的天使紅蝦，

蝦頭裡面也有滿滿的肉，

吃得很滿足呀！

接著換孩子們最愛的蛤蜊囉！

媽咪跟爸比都只吃到一個，

剩下都他們倆吃光光，

速度超級快，

淡菜吃到飽的概念，

還好先把有飽足感的肉片吃光才開始吃海鮮，

就算再飽都吃得完，

淡菜加爸比的醬超好吃，

檸檬醬油酸甜酸甜很適合搭配海鮮吃，

鮑魚很Q彈，不過大部分也被孩子吃光，

媽咪只吃到一小口。

干貝好好吃！！！

鯛魚煮起來滿滿一大盤，

魚肉相當新鮮，

泡叻沙湯也超棒的啊！

最後我們在狂吃魚肉之下結束火鍋晚餐，

四個人吃2~3人份的套餐，

●冰品

菜單寫冰品，原來是冰淇淋泡芙啊！

這道冰淇淋泡芙外皮酥脆，

不像是冰很久才拿出來那種，

超推薦！

孩子們很高興有冰可以吃，

內餡有很濃郁的牛奶香，

嫣嫣咬了一口就說好好吃，

至於斌斌呢？

看到這兩張照片媽咪不想解釋什麼！

好吃到沒有偶包是不是？

好啦！媽咪知道你喜歡，

拜託正常點！

「婧傳火鍋」是我們還會來的店，

便宜量多又好吃！

  

《優惠活動》

★商業午餐：週一至週五$199(牛、豬、雞擇一)

   還可以用$199加購20隻白蝦OR一斤的肉品！！

★1000克45公分波士頓大龍蝦限量100隻只要$499！！   

檢視較大的地圖 

「婧傳火鍋」資訊：

地址：台北市中山區建國北路一段72號

電話：02-25072111

營業時間：週一~週日11:00~15:00  17:00~22:00

官網：http://bit.ly/2AJ35wW

FB粉絲頁：http://bit.ly/2ABj8wz

 

 

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