在川渝，半個月不吃火鍋是怎樣的體驗？

哈哈，對於我們川渝人來說，吃火鍋不僅僅是吃飽，還是吃情懷，吃氣氛。

同學聚餐了，吃紅湯火鍋；跟爸爸媽媽一起，吃鴛鴦火鍋；最近上火厲害，吃菌湯火鍋……在四川和重慶，沒有什麼事情是一頓火鍋解決不了的，如果有，那就吃兩次。

如果真的要問，半個月不吃火鍋是什麼體驗，那就要告訴你，對於魔性養生的我們來說，那就跟貓爪撓心樣啊，嘴巴饞得很。尤其是我去重慶玩的那幾天，早上一起來就看得到朋友在招呼今天吃哪家火鍋，到了晚上更是每家都爆滿。各別網紅店，還要提前去排隊。

在四川，雖然不至於早上就開始討論哪家火鍋好吃，但是我們不吃火鍋，還有干鍋、串串可以解饞，輪流到吃起走嘛。

其實，我們這麼熱愛火鍋，跟我們的氣候也有很大的原因，四川是盆地，氣候比較潮濕，吃點辣的東西，有益於身體健康哦（哈哈，聽我鬼扯）；重慶地形原因，以前棒棒、縴夫辛苦一天，吃一口麻辣燙的火鍋，非常解乏。

作為一個四川人來說，我覺得這樣的體驗，就是給你很久沒有吃米飯一樣的感覺，就感覺一個月都在吃麵食，沒有吃大米飯，有一種心心念念，牽掛的感覺。想必都應該知道，在四川和重慶這兩個地區特別能夠吃辣，而且每一餐都會有辣椒，像很多人到四川來讀書，或者是到重慶去工作，他們就不能夠接受像這樣的生活是方式，但是習慣了之後，如果是一餐沒有辣椒的話就覺得缺少了什麼，所以這是一種生活習慣。火鍋對於他們來說就是當地人來說就是一種家常小菜了，所以說有客人來了就說比較方便，那就煮個火鍋吧，而且當地的火鍋也確實比較出名，拿得出手，所以他們有這種思想觀念也是非常正常的，而且半個月不吃火鍋就真的很像很久沒有吃正餐一樣的體驗。所以說，很多人去到四川特別是成都，還有重慶都會要去嘗一下當地的正宗的火鍋，像在很多省份，其實火鍋都不是很正宗，因為都是根據當地的環境而改變過了的。

四川人和重慶人喜歡吃辣，四川和重慶的菜品也多以麻辣口為主，也正是因為這樣，導致了很多的四川人和重慶人一旦離開了四川和重慶之後，在別的方面還好說，還比較好適應，但是在飲食習慣上來說是真的很難以習慣這種生活，而且四川人和重慶人對於火鍋的依戀可以說真的是宛若上癮了一般，可以這麼說，就算你給他漲工資，讓一個四川人或者重慶人半個月或者一個月不吃火鍋，我覺得怕是沒有一個四川人和重慶會同意你，畢竟對於四川人和重慶人來說，吃火鍋真的太重要了，半個月不吃火鍋，可能整個人都沒得神了，雙眼無神，做事情，工作也沒有動力，只覺得渾身難受，就像是一個抽了大半輩子煙的人，突然不讓他抽煙了，所以說在川渝地區，如果你不是川渝人還好，如果你是一個川渝人，半個月不吃火鍋，那日子感覺過的都沒有意思了，是非常難受和難熬的。