我平常會利用假日有空時  準備香菇肉絲等萬用配料

炒好後放在冷凍室  超級方便

最近  我的萬用配料用完了

下班後覺得累  不想再去炒

結果  覺得好不方便啊~

想煮個湯麵  不行

想煮香菇瘦肉粥  不行

想炒麵  不行

想炒菜  炒米粉  煮鹹湯圓  統統不行

想自己帶午餐  也不行

...................

平常覺得簡單的食物

少了這一味  居然都做不出來

所以  最近只好都吃外食~

我在想

平常忙碌的上班族或家庭主婦

會不會也像我一樣

需要在冷凍室裡準備一包我的萬用配料

 

決定趁假日有空時多炒一些

真空包裝後

先把"貞的料理包"分送給親朋好友

再附上"貞的食譜"

如果反應不錯  就開始販售

 

小孩曾說  我煮的東西都超好吃

但是如果要賣應該不賺錢 

因為我用的食材都太好了

但是  我依然堅持

要吃進肚子裡的  一定要用好的

要讓品嚐美味的料理成一種幸福

 

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