雪花台湾

不錯吃的Captain Lobster

 

趁著假日來信義計畫區享用免費美食

其位置在新光三越A11地下2樓

一下手扶梯就會看到

類似美食街的一個店面

店面以藍色為主要基調色彩

店面還有銷售龍蝦古巴三明治、松葉蟹堡及廣島牡蠣堡等

這邊會顯示餐點號碼

也有賣活龍蝦套餐

飲料的種類

店家簡單的菜單

點了餐點後

詢問須大概多久完成

店家回覆約10分鐘

結果卻需15-20分鐘

點餐過程也沒有太多笑容

作者難得又有不舒服的感受(我不是因為時間問題,但吃免費最怕對方這樣態度)

所以作者也不想多詢問了

飲料只有可樂及雪碧可選

照相關資料說明

龍蝦堡是用新鮮龍蝦略做調味後

搭配上玉米筍、蘆筍、干邑龍蝦醬薯泥、起司等

夾進鮮奶吐司後熱壓所製而成

龍蝦肉有彈性且新鮮非常

味道調理的也好

不會把龍蝦的原味掩蓋住

口感及味道都很不錯

薯條的部分也遠超出我預期

雖然部分炸得過老

但整體口感很棒

也不會太油

算是口感不錯的一道

龍蝦湯是取用龍蝦殼、龍蝦膏等加上蔬果熬製而成

非常濃郁

帶有滿滿的海鮮味

但又不會鹹膩

不錯喝

至於可樂部分就不太行

幾乎沒啥氣泡了

感覺近似於糖水的境界

整體而言

這家店用餐環境乾淨舒服

主要餐點都蠻成功的

至於服務須待加強(作者很少嫌不好的)

已經許久沒有這樣感受了

 

地址:台北市信義區松壽路11號B2

電話:02-2722-3968

相关文章