海帶冬瓜湯具有清熱解毒,消暑解煩,減肥瘦身,美白祛斑,益氣補中等功效。

海帶能增鈣降鈉,利於膽固醇的排泄。冬瓜和海帶搭配,菜味香醇,具有潤膚健美的作用,又可以治療和預防老年人和兒童易發的軟骨病!

海帶冬瓜湯

食材:海帶 冬瓜 鹽 生薑 雞精 香油

1.將海帶洗凈,放入溫水泡發兩個小時,備用。

2.將冬瓜去皮洗凈,切片。生薑切片,備用。

3.將海帶切塊,放入冷水鍋中,大火煮一個小時,備用。

4.將冬瓜放入鍋中,加入適量的鹽和薑片,煮至冬瓜熟透,放入少許雞精,撒上幾滴香油,即可出鍋食用!

海帶冬瓜湯是既能美容又能解毒的美食,但海帶性寒還是少吃為妙!喜歡吃肉的朋友可以再放入排骨,排骨性溫,可以中和海帶的寒性!

希望我的回答能給你幫助,喜歡的朋友請點贊和關注!


娟子來分享這道海帶冬瓜湯的具體製作方法,希望大家喜歡;

海帶、冬瓜、姜蔥、雞精、鹽

1;海帶提前泡發,冬瓜去皮切成塊,姜切片,蔥切花

2;將泡發好的海帶切小片,

3;鍋中倒油放入姜和冬瓜翻炒

4;加入適量的水,煮開後放入切好的海帶再煮十幾分鐘左右

5;燉好後放入鹽,加蔥花加入雞精調味,盛入碗中

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海帶冬瓜湯

  做法:1:將冬瓜去皮切塊然後洗凈。

  2:海帶用水泡發

  3: 鍋中倒入植物油,油熱倒入冬瓜和海帶翻炒

  4:加水煮熟,放鹽,少許胡椒粉,味精即可

海帶冬瓜湯

食材:

海帶、香菇、冬瓜、鹽

做法:

1.如果用的是干海帶,一定要提前泡發,多泡幾個小時會更好煮,香菇也要提前泡好;

2.冬瓜去皮洗凈,切成薄片,鍋里放水,先放入海帶、香菇煮

3.海帶煮軟後放入冬瓜片,煮熟即可,放鹽,味精即可

海帶冬瓜湯

主料:冬瓜、 綠豆、海帶

輔料:鹽、 清水

步驟

1.準備所需材料。

2.海帶提前泡軟,綠豆洗凈

3.冬瓜洗凈切大塊,海帶切小塊。鍋內加水,海帶,綠豆煮熟,加冬瓜煮熟,加鹽,香油即可

海帶冬瓜湯

食材:

冬瓜、海帶、薏米、蜜棗

做法:

1、因為薏米不易煮爛,先把薏米洗凈煮半小時。

2、海帶泡發,洗凈

3、水煮開,放入以上湯料,水沒過湯料為好,煮熟即可

海帶紫菜瓜片湯

食材:冬瓜

輔料:海帶、紫菜

調料:醬油、香油、鹽、味精

做法:

1.把冬瓜去皮切成片。

2.海帶洗凈切絲。

3.瓜片加瓜皮洗凈,用清水煮成湯,揀去瓜皮。

4.加入海帶絲,沸煮,放入醬油、香油、鹽、味精調味。

5.沖入盛入紫菜的湯碗里,澆上香油即成。

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