常常聽人說，年味是越來越淡了。以前每到過年之前，各家各戶置辦年貨、年花，張羅年夜飯，自家大掃除、張貼對聯，主婦們忙成一團，的確更有過節的儀式感。現在，社會分工越來越細緻，大掃除可以請鐘點工代勞，年夜飯也早早訂好了餐廳，有的人乾脆選擇旅行在國外守歲，過年的方式越來越多元化。

　　其實，新年的飯桌上雞鴨魚肉一樣沒少，茶几上糖果餅乾小零食也一應俱全，吃的明明都還在，甚至更加豐富，爲什麼“年味”卻變得稀缺了。

　　過年是什麼滋味？我想可能是這幾種味道。

　　童年是很期待過年的，因爲過年意味着“法外之地”，大人會縱容你很晚才睡覺，可以和老表們一起滿街亂竄，放鞭炮、點菸花……如今，滿街的炮仗聲煙花聲已經被逐步禁止，你再也不用頭疼期末成績和寒假作業，年還是那個年，你已經不再是你了。

　　什麼時候開始，你不那麼期待過新年了？是從飯桌上的雞腿不再是由你專屬開始，是從你由收紅包的人變成發紅包的人開始。從戶口本的戶主那一欄變成你的名字之後，年就有了不一樣。

　　曾經負責給你製造年味的老爸老媽也再沒那股勁兒了，你已經不是在家裏的團寵，是時候從父母手裏接過棒，來擔起製造年味的責任。

　　你操辦年貨，堅果水果糖果樣樣買齊；一家老小新面貌的剪頭髮、買新衣，全部要一手操辦；你訂製年菜，絞盡腦汁讓口味面面俱到；花卉挑選、搭配更考驗功力。

　　年味藏在哪裏？藏在超市熱鬧的新年歌聲裏，藏在花市熙熙攘攘的人羣裏，藏在爲大小瑣事張羅的忙碌裏。看着老小孩和小小孩們其樂融融的場景，就是年的幸福。

　　許多傳統習俗的消失，讓過年少了厚重的儀式感。

　　羣發拜年代替了登門拜訪的儀式感，微信紅包代替了當面作揖的祝福禮，改變年味的不只是角色變化，還有時代的變化。

　　至始至終，有個習俗都沒有被替換掉就是——大掃除。把家裏所有角落都收拾得乾淨敞亮，那些猶猶豫豫扔不扔好的雜物，也被果斷處理掉，就像清算掉那些不愉快的舊人舊事。

　　年花、年桔、福字、對聯，將家裏佈置得神清氣爽，就是年味的平安。

　　遠古時候，人類還沒有發明文字，於是用繩結紀念大事。就像《舌尖上的新年》裏說的，春節是中國人心裏的一個結，而食物就是我們表達的通道。家的味道，是忙碌而甜蜜的手作傳統。

　　甜味就藏在這樣的“通道”裏，在物質並不豐富的年代，春年時全家大方享用的一口甜食，便是對一年辛苦最大的慰勞。所以，在年貨裏面，“甜”這個味道可以說是貫穿始終，全國各地可能都有不一樣的習俗。

　　在北方，年的滋味是一口嘎嘣脆的豆麪咯嘰；

　　在成都，年的滋味是哈喇子流一地的甜燒白；

　　在上海，年的滋味是裊裊炊煙裏的八寶飯；

　　在廣府，年的滋味是油角、年糕和蛋散；

　　在潮州，年的滋味是蒸籠裏亮晶晶的甜粿……

　　還記得小時候，我媽真的會晚上挑燈夜作，自己開粉、上爐，如果發粿（也叫發糕）蒸出來有裂出很漂亮的形狀，她就會滿懷喜悅地說“看，發粿笑得多雅。”這種感覺就像是得到了祖宗的庇佑，是發自內心的信實。

　　只可惜我沒有師承她的手藝，現在什麼東西都能買現成的，年糕、發糕都有星級酒店製作好的，包裝還更加精美。有時候感嘆，各種國內國外的糕點零食都買齊全，可年味卻淡了，差的可能就是一味手作的心意。

　　一直以來，我對於手作的、用料上乘的甜點都非常關注（畢竟愛好吃又挑剔出名），大小網紅烘培作坊都留下過腳印。今年，我們打算在新春到來之前推出一款“呈味空間X陳大咖聯名限量版新年禮盒”，滿滿手作的心意在這裏

　　這一次是和新品牌“呈味空間”合作，可能大家聽到名字覺得略陌生，它的確才誕生不久，是年貨老字號徐福記旗下推出的高端年輕化品牌。比起傳統的預製烘烤糕點，呈味空間堅持每一塊都是手工製作，賞味期僅45天，用料苛刻講究，更適合挑剔的你和我。

　　合作版的禮盒外包裝以溫暖吉祥的橘色爲主色調，加上燙金工藝，拿起來沉甸甸的，代表祝福的心意。

　　既然是聯名版，又一樣都是着迷於“一碗人間煙火”的饕餮之徒，禮盒內當然有《不過一碗人間煙火》的親筆簽名書一本，附贈限量版定製書籤，伴你度過閱讀好時光。

　　人稱一聲咖姐，內容物也必須要求嚴格。禮盒裏精選兩款經典酥點，黑糖桂圓核桃酥和南瓜桂圓酥，選用新西蘭進口的黃油與芝士粉，外皮奶香濃郁，真材實料的內餡兒甜度適中。比起以往吃一塊齁一天的新年甜食，這款手作糕點以海藻糖代替砂糖，甜度減半，更適合現代人的口味。

　　禮盒裏除了兩款酥點，當然少不了一罐經典的巧克力酥心糖，這一次的配方再加碼，升級了進口純巧克力與可可粉。一口咬下去，鋪滿了可可粉的巧克力外層連同甜蜜的餡心一起溶在脣舌之間，再而酥心。不管是獨自靜享用還是一同分享，都是舌尖上的好消遣。如果入手了禮盒後，覺得酥心糖非常好吃，恭喜你！它還可以單獨加購！

　　這個聯名禮盒從顏值到內涵都是爲喜歡一碗人間煙火的朋友準備的，目前只有少量50套禮盒上架呈味空間的直營店，自用或送禮都能造出年味，希望你喜歡。