培根金針菇卷是一道美味的菜餚

所需材料

金針菇 培根 香蔥 泰式甜辣醬

做法

將培根把洗乾淨的金針菇，香蔥段捲起來，有牙籤固定，擺在刷過油的烤盤上;烤箱預熱200°，將做好的培根捲入烤箱烤15分鐘，中間翻1至2次.烤好取出擺盤，隨甜辣醬一起上桌，蘸醬,非常可口。

另一做法

材料

主料：培根

輔料：金針菇(罐裝)

調料：黑胡椒粉

做法

1、培根中間一刀切2半或者3半。

2、金針菇剪掉根部洗淨，切成培根的寬度一致。

3、將金針菇段放在培根上，取一根稍微長一點的放在中間，然後捲起扎一下。

4、取出家裏乾淨的牙籤，用牙籤固定下培根卷。

5、然後把烤盤鋪上一層錫紙，把固定好的培根卷挨個放上。

6、烤箱預熱180度，把烤盤放入烤12分鐘這樣。

7、如果你沒有烤箱的話，也可以放入不粘鍋內用中小火煎十幾分鍾就可以了。

菜品特色

做這道菜基本上不用放任何調料，因爲培根本身就是鹹的了，除非是口重的人，可以在適當的放一點點胡椒粉。