台中②▕ 亞緻 Hotel One 異餐廳 ● 早餐麵包表現驚人
對於我這個早餐至上主義者來說,選擇住宿地點重要考量之一莫過於早餐好不好吃了。雖然很多民宿都標榜美味早餐,但是在我看來那些菜色我自己在家也可以弄,實在是缺乏吸引力。之前外出都傾向住民宿,但有過幾次不愉快的經驗後發現:民宿風潮興起之後,價格不見得比飯店便宜到哪,業者水準落差卻很大,於是又開始偏好住飯店了~起碼乾淨舒服,也不會有網頁詐欺的問題。
亞都麗緻集團麵包糕點本來就很有名,之前也在微風松高買過他們的Liz法國麵包,雖然要價不菲,但品質還算不錯,雖然網路上早餐的資料不是很多,但我相信應該不敢太差才對.....
早餐在28樓用餐,餐廳裝潢很簡單,但是一整排玻璃窗採光良好,天氣晴朗自然光灑落在餐桌上讓人心情愉悅,很適合迎接早晨。早上8點已經有不少房客用餐,餐廳的服務生應該都是餐飲系的實習生,年紀都很輕,一走進餐廳每位服務生都面帶笑容地和你說:「早!」,讓人有點害羞但是感覺很好~
空間和一般飯店比較起來略顯狹窄,但該有的菜色都有了,品項比我想像中還要豐富。尤其是麵包的部分!讓麵包控整個熱血沸騰~~
糕點、酥皮麵包、吐司、小餐包、雜糧麵包、法國麵包等一字排開,看到現切台怎麼可能不來個1、2片!我完全把吃Buffet最忌諱吃澱粉類的原則拋到一邊,第一輪馬上拿了麵包。
香蕉蛋糕、檸檬蛋糕味道都很不錯,比較讓我驚豔的是蔓越莓麵包,非常軟綿順口,一口驚豔!後來前後切了3片吞下肚~
就坐時服務生會詢問:「要咖啡還是要茶?」還會附上小杯熱牛奶。咖啡味道香醇,喝完第一杯自己再去續杯後白帥發現:「味道不一樣~」詢問以後.....果然!第一杯服務生倒的咖啡是現煮的。(白帥嘴巴真尖,喝得出來)服務生來幫我們續杯時,順便閒聊:「有的客人反而比較喜歡機器煮的耶~果然每個人口味不同。」然後還主動幫我把冷掉的牛奶換成熱的,服務非常主動及貼心。
相較於咖啡和麵包表現突出,現煎歐姆蛋味道一般般,現切火腿肉的肉質偏乾。
生菜沙拉旁邊可以看到小型溫室,蔬菜種類雖然沒有特別多,但是口感新鮮。沙拉的醬汁以橄欖油、南瓜籽油等健康取向的口味為主,還有各種乳酪起司搭配。其他還有涼麵、蕎麥麵、火腿、燻鮭魚片、涼拌菜等冷盤。
西式以外中式炒麵、稀飯、高麗菜、饅頭、肉粽、燒賣等必備的菜色,比較特別的是地瓜煎餅,抓餅裡面包著地瓜泥,散發出甜甜膩膩的地瓜香。
日式則以味噌湯、黑豆、海帶卷、還有新鮮納豆,納豆在台灣比較少見,白帥鼓起勇氣拿了一小碟試吃....沒想到他竟然OK! 壽司是很普通的海苔壽司,約等同便利商店的等級。
整體來說菜色豐富,雖然美味度和晶華等以早餐出名的飯店相較遜色一些,但相較於一般飯店已經是綽綽有餘囉,加上房客多以台灣人以及歐美人士居多,環境安靜舒適,加上服務生主動積極更是加分不少~
最後,和最愛的麵包咖啡來張紀念照,回房準備Check Out,七夕情人節行程開跑囉~