今天（2014-09-12）星洲日報頭版新聞其中兩則和台灣有關。一則是有關台灣詐騙集團吸金問題，另一則是日前在台灣引爆的地溝油事件。詐騙集團和大馬有關，主要是該集團號稱投資大馬賭博行業。類似台灣人利用大馬進行詐騙事件事件的確曾經發生，曾經有一批台灣人在大馬進行電話詐騙而被逮。

 

今天另一則地溝油新聞應該是我們留台生及家長們應該密切關心的問題。

 

過去在台灣工作期間，很少在外面用餐，主要是因為自己身體健康欠佳，所以都是內人在家裡自己開伙。逢年過節，偶而也會邀請留在學校的大馬學生到家裡用餐，品嘗一下家鄉味。

 

台灣號稱為美食天堂，尤其是夜市的小吃，更吸引了大批觀光客。然而，台灣食品的衛生問題一直層出不窮，其中包括受工業污染的、或用農藥過多的、病死豬、塑化劑、黑心食品等。對遊客而言，偶而吃一兩次大概無害，正有如東海大學食品系教授公開在電視節目中喝地溝油一樣。

 

然而對留學生而言，幾乎每天三餐加宵夜都在外面解決，每天不知道吃進或喝進多少的黑心食物，長期累積下來，不禁令人感到擔憂。我曾經看過學生以炸雞排鹹酥雞當正餐，油炸食品成為他們的最愛，手上永遠不會缺少一杯飲料，卻很少去選擇蔬菜水果或喝白開水。身為老師，當然也會去勸導他們，但大部分學生都是如此，所以講了也沒有用！

 

此次地溝油事件涉及廣度蠻大，幾乎食品大廠或小吃都中標。雖然這並不會改變台灣人的飲食習慣（某間麻辣火鍋發生假食材問題，結果每天依舊車水馬龍、高朋滿座！）。希望我們留學台灣的學生或家長們，多注意食品安全問題！

 

連經過官方認證的食台灣品也不安全，又如何叫我們家長放心呢？不禁讓我懷疑台灣的任何「官方認證」…..