第一次吃這麼高檔的鐵板燒，一客套餐要$1500（午餐優惠$1000）

而且這次又是讓別人請客（最近吃大餐都不用付錢），真是太有口福了~~

↑高檔鐵板燒就是不一樣，座椅是沙發耶!! 桌上的餐具擺設，很典雅又大器

↑餐前生菜

↑待料理的食材整齊的放在主廚專用架上

↑餐前湯品和大蒜麵包，這個大蒜麵包超好吃!! 後來又免費續了一盤

↑第一道~明蝦，超肥嫩，放在鐵板上不停吱吱作響

↑搭配明蝦的香菇花椰菜

↑果然是高級餐廳啊!! 還有擺盤耶~~

↑松露蒸蛋（主廚請的），超好吃!!!

↑啤酒和果醋（也是主廚請的）

↑煎鮭魚，主廚說會幫我們煎到裡面一點點生，因為這樣口感才好

  也只有非常新鮮的鮭魚才能這樣料理，但是我覺得也要師傅技術好，才能剛剛好掌握火侯

↑鮭魚超好吃~~

↑猜猜這是什麼？這是蒜頭哦，主廚加入麵粉和調味料，不停的翻炒，直到每個面都呈現金黃色

  這蒜頭吃起來完全沒有蒜味，口感就像馬鈴薯一樣，不知不覺就一顆接一顆

↑牛排，看了口水都要留下來了!! 主廚大約在三分熟的時候先切塊，然後煎到約七分熟左右

↑搭配蒜頭吃簡直是美味到不行!!

↑這盤沙茶牛肉是主廚招待我的，沒錯，是招待我個人的XD

  原本最後一道菜是炒豆芽菜，因為我不吃，主廚就說去幫我找找有沒有其他的菜

  結果就端來一盤空心菜，還附上一些肉耶!! 真的是超好吃!!（如果再來碗白飯就更好了XD）

↑最後是甜點和飲料，這個焦糖布丁超好吃，甜而不膩

  吃過高級鐵板燒之後，真的覺得路邊攤那種好廉價喔...，真的是一分錢一分貨耶

 

《圓鼎鐵板燒》

電話：02-25635010

地址：台北市中山區錦州街28號1樓

網站：http://www.yuan-ding.com.tw/tw/index.php

PS.可以先電話預約店長侯師傅