《蹦蹦跳的》蒜香起司猴子面包

自己在家制作面包,是许多热爱在家diy的朋友们心里都会想像的事

但是厨房里要塞满大机小机实在是空间有限时候,总是让梦想远了一步

其实呢,高功率型的厨房小超跑调理机

马力扭力功能性强大,也适合小型面团的操作

这款蒜香猴子面包,就属于一机到底的迷人特性

只要按著设计食谱分类操作,

（简略如下说明）

适合家庭的少量面团制作

对了,别忘了搅打完面团后要进行测温 ,有道是美味的面包来自于温度与时间的坚持（幸福宣言烘焙室关心您）

超跑型调理机最大的不同

从起司的切碎结果就能发现,转速快的机器会让物质呈现小粒状而非粉碎状

这个对于保留食材的完整非常重要, 也因此

如果冰箱空间太小的时候,这样类型的机器可以让起司呈现多样化使用也让空间更活用

发酵完成的面团进行分割

放入玛芬杯里,刷上蛋液后,撒上刚处理好的起司

放置烤箱内烘烤

很快的香喷喷的蒜香起司猴子面包就出炉啦

热呼呼吃的时候有美好的幸福感

隔日烤箱回烤,整个变身华丽早午餐

冷冻常傋蒜香起司猴子面包

煮妇拥有随时可上菜的优越感

每一份细心的食谱设计

都来自于设计者,不断的测试与努力

我很幸运的在蒜香起司猴子面包文章发表前

就有机会先读为快的尝试这道面包

如果你喜欢调理机特质,也喜欢在厨房里尝试不同的可能性

那么点入连结阅读食谱说明及分析

都有助于了解更多自己需要与想要的特性

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