【屏東市】立家快餐：便宜傳統的好味道

這間便當店若不是家人帶路，原則上我並不會發現，除非哪天突然來個興致不用騎車改用走路的逛這條民生路，那才有發現的可能性。因為它所處的角落剛好在中油站旁，招牌雖是頂在上頭卻不太明顯(至少是我很容易會忽略的那種招牌)，但別看著整間店都沒人，其實是已經幾乎快完售了，所以才沒什麼人。說出來你或許不相信，但我拍這張照片的時間是12點半，應該是便當店人還多得時間，但這裡的菜早就賣的剩沒幾樣，連附贈的湯品，都已見底。

除了有拍照的這次，自己前後共吃過三回，因為知道晚去沒什麼菜，後來都乖乖的11點就準時去報到，果然菜色比起照片裡的多了不少。這裡的便當無論是主菜還是配菜都是自己夾，夾完後再去給老闆算錢，有點類似自助餐的概念。

三樣菜一塊排骨再加上一點店家自炒的炒豆鼓，這樣一份60元，吃得既飽荷包又不傷心。

這裡的排骨味道很傳統，除了一定會有的南部甜味，更少不了一種醬油的回甘香。這樣口味的排骨，即便是屏東如今也不多見，至少在我吃到這間便當店之前，已有10多年沒再吃過這味了。米飯屬於稍微偏軟的類型，也不知道是巧合還是老店都這樣，吃過幾間較傳統的便當店，米飯總是這樣，總跟粒粒分明有好大一段距離。可雖如此，這間便當店仍會讓我想一去再去，並非其菜色有多驚人的美味，而是那味道是足以讓人懷念的。