秦嶺淮河線是我國地理上，南北方的分界線，此線南北，從自然條件，農作物種植都有極大的差異，人們的生活習俗，語言都有較大差別。

通常我們是講北麥南稻，南船北馬，北方由於暖溫帶，種植小麥及雜糧為主，一 年兩熟或三年兩熟，南方亞熱帶為主，種植水稻，甘蔗為多，多水田。

秦嶺淮河線經過甘肅，陝西，河南，安徽，江蘇等省份，筆者曾路過陝西安康，按照秦嶺淮河線劃分，此地應為南方，然此地人，食麵食，身材高大，語言與關中地區無太大區別，稱為北方人也不為過。

以個人之見，如果剛剛處於秦嶺淮河地區的人，還應從生活習俗，飲食習慣，語言文化上來劃分較為妥當。