雪花臺灣

紮起頭巾來~哎喲,山羊上樹為哪椿?

    

樹上有著什麼影子在幌動,樹下人們仰頭圍觀。我們行車經過,連忙停車趨近瞭解。

 

不錯,不要不相信自己的眼睛,樹上站的是羊,是山羊。牠們老神在在,十分穩當的挺立在枝頭。哈哈,山羊上枝頭,這是為那椿?

 

旅行可以增加見聞,的確是千真萬確的。離開濱海古城,繼續東進,往內陸地方前進。天氣晴朗,公路兩旁綿延丘陵,綠色植物點綴其間。

 

一路就聽領隊介紹,接近沙漠地區,有一種摩洛哥纔有的樹種,提煉的油可以食用、萃取物可以作成保養品,滋潤皮膚、防止老化、保養頭髮。有「黃金液體」之稱。據報導,上海世界博覽會的摩洛哥館把它作為「鎮館之寶」。

 

眼前的綠樹就是阿甘樹(Argania spinosa),生長在西地中海半乾旱地區。這裡作物生長不易,山羊會爬上樹梢啃食它的果實,形成當地特有的景觀,總能吸引遊客駐足觀賞。

 

 

仔細打量樹上的羊隻,各據一樹枝,四隻蹄緊緊地踩在細枝上,紋風不動。

人們好奇的看著牠們,紛紛拍照留下難得一見的鏡頭,牠們也淡然處之,沒有迴避、沒有驚嚇,杵在樹枝上,一付「天塌下來,不干我事」的模樣

 

大夥兒興奮的和樹上的羊隻合影,吱吱喳喳,好不熱鬧。再看,人羣中有幾位當地人熱心的協助遊客,也開心的接受打賞。讓人猛然想到,樹枝離地有相當距離,沒有斜坡、山崗或階梯,羊隻是怎麼上樹的?應該是有人護送牠們上樹的吧?也就是說,把牠們放在樹上,造成特殊景象,賺取「觀光錢財」。

 

再看看羊隻的無辜表情,為了滿足遊客的好奇心、讓主人多些收入,雖然發噱但也讓人起了憐憫之心。

           

其實,羊隻喜食阿甘果實是事實。這天稍早時候,我們就參觀了阿甘油產製的過程。很難想像,全是「手作」,全人工作業。

 

通往工場的道路上舖滿了阿甘果的果殼。

 

六、七位女工一字排開,貼牆而坐。手上不停的用石塊敲打剝開堅硬的果殼,取出果仁。

果仁聚集之後轉動石磨榨取油汁。就這麼一點一滴的聚集。果渣可以再利用,作成醬泥。

 

作業場一邊擺了一些製成品,讓我們嚐鮮。醬泥可以沾麵包喫,口感和香氣很像芝麻醬,阿甘油則像香油、椰子油。

 

當然,另外有著更寬廣的販售部,提供各種各樣的商品,真是可謂琳琅滿目。由於產製的費工費時,價格也不會低廉。

 

長途拉車確是睏乏,途中不時有著插曲點綴解悶,足以打氣加油。

相關文章