法國高級美食鵝肝怎麼來的 (轉)

曾經耳聞法國鵝肝醬是怎麼做出來的
就是聽聽而已,至少不會有拉一隻羊,直接烤熟其中一隻羊腿的畫面那樣血腥
人就是這樣吧....没親眼看過,就不知道多令人震撼以及多殘忍......

曾經看到一本書(就是我超推崇的書:到底要吃什麼?素食、有機與自然野生食物的真相)
寫到關於聖經中,神父要抽籤決定誰將進行宰殺祭品的工作,而且這各工作必須每各月輪流一次(誰都不想做....)

我看見下面灌食鵝的工人,感覺她們應該是薪資很微薄,經濟地位應該不是很好的外裔人士
真正享用鵝肝醬大餐的上流人士,我不相信她們看到過程還吃的下去
那些餵食的工人工作中時刻那些痛苦掙扎的情景尤在眼前,雖然是為了賺錢過日子
不停地習慣殘酷的事情,壓抑自己的情緒
就為了吃ㄧ塊充滿油脂的鵝肝...................人讓其他人去忍受過程,造孽ㄚ!!!

更不必說那些要養成鵝肝的白鵝們
不講動物生存權的部份(文章中已居多描述)
我相信一各在良好環境中成長至可以宰殺的供給人類食用的動物(當然也包含植物)
才有最好的品質與營養
一各極端且違反天性、變態的養殖情形,動植物累積的毒素難以想像
在享用的過程等於把毒給吃進去
而且根據我所學,鵝肝醬不用下列噁心殘忍的方法是絕對養不出來的


人類能吃的,還不夠多嗎?
非多搞鵝肝醬出來吃?幾乎是吃純脂肪的口腹之欲真有必要滿足嗎???

天啊!為了複製圖檔已經弄了好多次,不了解為什麼就是在整理的過程會有圖片消失
而且反覆反覆觀看這些很令人不忍心的照片,開始又想吃素了.....

~ 。 ~ 。 ~ 。 ~ 。 ~ 。 ~ 。 ~ 。 ~ 。 ~ 。 ~ 。 

Day to day we eat food that are tasty, delicious & did we ever stop to wonder where these food comes from & their origination? One fine example is the one below which I've received that I'm currently forwarding to gain awareness.
Thank you for sharing & your valuable time in analyzing.

每日我們品嘗美食時
,是否曾想過牠們從哪裡來? 底下只是其中一個例子:


Foie Gras แปลว่า fat liver นั่นเอง
Foie Gras means "Fat Liver"
(肥肝)
ตับห่าน
เป็นอาหารสุดหรูที่มีต้นตำหรับจากฝรั่งเศส
It's very very luxury menu that originates from France 

它是原自法國的高級美食

แต่อาหารนี้
กว่าจะได้มาต้องขุนห่านด้วยอาหาร
But this dish comes from FORCE FEEDING a goose to make them develope FATTY LIVER DISEASE.

但牠卻是強迫餵食下使鵝得肝腫大疾病而來

อย่างดี
และกรอบอาหารทุกวันเรียกว่ายัดอาหาร
ลงปากมากกว่า
เพื่อให้เกิดภาวะไขมันล้นตับนั่นเอง



เดี๋ยวมาดูอาหารที่ว่าเลิศรสจานนี้
Let's see the source of this "wonderful dish"
 
讓我們看看"高級美食"怎麼來的...



กรอกอาหารโดยเครื่องโดยไม่สนใจว่าจะหิวหรือไม่หิว
The geese are forced to eat.. even if it does not desire to

鵝被強迫餵食即使牠不願意



ท่อเหล็กทลวงผ่านคอลงถึงท้องเลยไม่สนใจว่าอยากกินไม่อยากกิน
The metal pipe pass through the throat to stomach ...even if it does not want to eat anything

鐵管身過牠的喉嚨直到胃,即使牠不願意吃



เพื่อให้ตับทำงานมากจนใหญ่และอาหารที่เกิดไขมันที่ตับ

To make the liver bigger and fat
 ter the geese are kept in .....
為了使鵝肝肥大, 牠們被養在...

สภาพความเป็นอยู่ขังในกรงที่คับแคบหมุนตัวยังไม่ได้เดินเล่นออกกำลังไม่ได้
Cages that are very small and they are forced to stay in one position to avoid using energy, thus converting all food into fat.
小籠子中, 並且
不能動彈, 這樣才能把食物全部轉成脂肪



 ดูแววตาแห่งความสุขผมสิ
How sad their eyes show up
......
牠們多悲傷


และขาบวมจากยืนนิ่งๆนานๆทุกๆวันไม่ให้หลับไม่ให้นอนเดี๋ยวๆโดนจับมากรอกอาหารอีก
Their legs were bloated from long standing everyday. Not allowed to sleep because they will be held to eat again,

牠們雙腳膨脹,因為久站; 不能入睡,因為
被強迫餵食



ห่านจะพยายามดื้นรนไม่กินๆกรูจะท้องแตกตายแล้วถูกปีปปากกรอก(เจ็บอ๊ะ)
Although they try to defend themselves, but refusal is useless
雖然嘗試抵抗, 但徒勞無功



ดูแววตาแห่งความสุขผมอีกทีสิ
How sad is this kind of life can be....
這種的生命是何等悲哀

อัดจนท้องแตกตายหรือระบบร่างกายรับไม่ไหวแล้วกินจนตาย
They are forced to eat until they are dead & their bodies can't stand it anymore...
牠們被強迫餵食
直至死亡
ดูสิอาหารยังล้นคาปากออกมาเลยอ๊ะ

You can still see that the food is still in its' mouth
甚至口中還含著食物



ตัวที่ไม่ตายหลายตัวก็ถ่ายจนรูตูดพังถ่ายออกมาผสมเลือดแสบตูด
Those who survive have cramped to inflamed until their asses..bloodied as its' shit comes out with it. What other pains & sufferings can be more than such inflicted tortures.

倖存者尾部發炎 屁股流血

โอย
ไหนจะเจ็บปากโดบีบเจ็บคอในโดนแทงท้องแน่นตลอดเวลาอ้วนก็อ้วนมากๆยืนจนขาบวมนอนก็นอนไม่ได้เดินออกกำลังกาย
ไม่ได้
ไม่เห็นท้องฟ้าทุ่งหญ้าแม่น้ำแถบแสบตูดอีกโอ้ชีวิต
Not only their mouth & throat hurts, all the time, their stomach ache from the food , Fats bloated teir legs , with no sleep , no excercises. But also no free will for life to see the sky or river


เพียงเพื่อจะได้ตับที่ขาวสวยและใหญ่กว่าปกติ
The result to get a "beautiful" and white liver that becomes unusually big like this

結果是為了得到一個"美麗"的異常大的白肝

เป็นตับห่านกระป๋องจากต่างประเทศ

As Liver-canned from aboard

....สังเวยแก่กิเลสของคนกลุ่มหนึ่

และเรื่องนี้สอนให้รู้ว่าทำอะไรให้นึกถึงจิตใจคนอื่นบ้างอย่าเห็นประโยชน์ส่วนตนเอาแต่ผลประโยชน์ของเค้าเข้าตนเองคนอื่นเดือดร้อนไม่สนทุกคนมีศักดิ์มีชีวิตมีจิตใจมีคุณค่าของเค้าเหมือนๆคุณแม้เค้าไม่มีเท่าคุณอย่าเบียดเบียนกันขนาดนี้เลยท่าน(เจ้านาย..อิอิ)

Stop being so selfish to make predation from now on please, every single life also has their mind & value.
Please forgive my poor English as I tried my best to revise this message. Kindly help to forward it out as these poor geese in other parts of the world does not deserved to be in such deplorable state of life.
STOP THE DAILY TORTURES AND CRUELTY TO THE ANIMALS..
STOP TAKING THIS DISH OR PRODUCT FROM NOW.
STOP THE DEMAND AND THE SUPPLY WILL END.
AND THE TORTURE AND SUFFERING WILL END.


請停止自私的掠食.
每一個生命都有它的心靈與價值.
請發慈悲心轉寄這封信幫助解救這些可憐的鵝.
停止吃這些產品! 沒有需求,供給就會停滯! 折磨也終將停止!
(人同此心 -- 對待其他動物也
請三思

相关文章