在自己是土生土長高雄人，上次在食尚玩家節目看見鳳山介紹這間標榜「文青鍋燒意麵」，但礙於這間店很堅持只接待網路預約，而且店家也沒電話。所以就預約了1個月後的星期五去品嚐。

 

其實在預約時段!只有17:00及20:00這兩個時段，中午不賣?當時很納悶還是生意太好了只賣晚上及夜貓族?

餐廳菜單

當天進到店裡,第一個感覺是進到電影院。

整個餐廳的的Feel是在幽暗的店裡配上一盞小燈吃麵,在白牆播放1950年代的爵士樂影片。

我點了「嚴選番茄」鍋燒意麵179元、另一份是「南洋酸辣」鍋燒意麵139元

食尚玩家號角響起簽名板及節目預告單

我點了「嚴選番茄」鍋燒意麵第一口就被他獨特的鍋燒意麵粗粗造型吸引, (一看就知不是外面超市買到一般好的碗型麵塊) ,吃一口意麵,蛋香撲鼻,第一口就被意麵的蛋香，吸飽了番茄湯跟蛤犡湯的鮮甜讚不絕口(桌上有小碟子可放蛤犡殼)。

鍋燒意麵裡的食材約有: 蛤犡、高麗菜、紅蘿蔔絲、黑木耳、玉米筍、豬肉片、綠花椰菜、豆腐皮等。

旁邊的古家電及家具

店家門牌

餐廳訂位網址(強烈建議預約)

https://booking.menushop.tw/jonoodles

舊鍋燒 Jo Noodles 

電話：無（請利用網路預約）

地　　址：高雄市鳳山區文聖街150號

營業時間： 17:00-21:30

食尚玩家介紹舊鍋燒 Jo Noodles 影片