雪花台湾

【幸福in中部】蝴蝶橋法式餐廳

年假放完了,大家都各就各位,工作的工作、讀書的讀書、繼續玩樂的繼續玩樂~

而我卻一直把自己關在家裡,毫無動力做任何事,一個年把我的生理和心理都整垮了~

覺得該強迫自己出去晃晃了,剛好看到節目在介紹「蝴蝶橋法式餐廳」,

又剛好離家沒有很遠,於是就出走囉~

 

停好車,映入眼簾的就是一整排的落羽松,還沒進餐廳就感覺來對了耶~

 

 

 

 

 

 

看到的這些照片都是餐廳外的造景,人都還沒進餐廳勒就開始拍起照片來了,因為實在太好拍了,

心情一整個清爽起來~沒事還是要多出去走走的

 

 

 

餐廳所在的位置其實很好找,看到蝴蝶橋時就該停車了,餐廳就在橋的對面~

 

 

餐廳的造型很像歐式的房子,木頭與石頭的雙拼建造讓人感覺很有溫度~

 

 

 

 

餐廳內部我沒有拍很多張照片,因為是假日人還蠻多的,怕影響別人用餐所以只快手拍了幾張~

 

這是一對兄妹合開的餐廳,兩位都是出國學藝頂著大藍帶回國的 ,哥哥負責餐點,妹妹負責甜點~

以前這裡是有下午茶的,但是現在下午茶已移至分店經營了~

 

這是假日的菜單,聽說平日有388元的套餐~

 

 

這是手作麵包,剝開後裡面塗了一層起司,烤得熱熱的很不錯吃~

 

這是海鮮清湯,其實我倒覺得它比較像清爽版的番茄湯~

 

格子窗外的落羽松倒映在湯碗裡,又是一景致~靜靜欣賞後再入口。

 

沙拉,我覺得只是看起來漂亮而已,沒有很厲害的感覺~

 

這是熱前菜,我覺得比較特別的是舖在干貝下面的紅藜,這樣的處理方式讓干貝不會太孤單,在視覺上

也覺得有加分~

 

 

我點的是蔬菜香料雞腿排&義式燉飯,雞腿排皮酥肉嫩不錯吃,但我並沒有很驚豔,倒是那一小陀義式燉

飯很對我的味,它是屬於米心還有點硬硬的那一種燉飯,很道地~

 

這是紐西蘭犢牛背佐牛骨汁~肉質是帶彈性且有肉汁的口感,很棒的是沒有過度的調味,可以吃到很原始的

肉味~我喜歡!

 

 

 

 

甜點我沒有很愛,但是熱拿鐵很棒,沒有過重的奶味且還能喝到咖啡的香醇~

 

整體而言,我覺得這是一間值得到訪的餐廳~有不錯的餐可以吃,也有一大片草地可以散步,

是一間能讓人覺得心情放鬆且愉快的地方~

 

 

 

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