中興新村「梅園餡餅粥」老闆林茂青說,12月1日恢復營業。(記者佟振國攝)

2018-10-25 19:46

〔記者佟振國/南投報導〕老店決定再飄香!有30多年歷史的南投市中興新村知名美食「梅園餡餅粥」,先前因第二代接班不順利,以及漏開發票問題挨罰,於中秋節後暫吹熄燈號,最近老店不僅又貼出徵人公告,餐廳內部也展開裝修,老闆林茂青今天親口證實,梅園12月1日重新營業!

中興新村知名老店梅園餡餅粥以招牌牛肉餡餅、蔥油餅等麵點,擄獲不少饕客的心與胃,今年9月無預警貼出頂讓紅紙,讓不少老顧客大為驚訝,傳出是老闆年事已高,第二代又不願接班,只得做出頂讓決定,於中秋節過後結束營業,但停業前又傳出老店漏開發票,遭到停業處分,都引起不小議論。

原本大門深鎖不見人潮的名店,最近又有新動向,除了眼尖民眾發現店門口又貼了徵人告示,餐廳今天開門,人員忙著清潔打掃環境,刷洗相關烹調、冷藏設備,似乎在做重新營業的準備。

老闆林茂青見到記者詢問,開心地說,最近接班的問題解決了,兒子願意回來接棒,也做了一些人事調整,有些服務多年的老員工決定退下來,因此還要徵一批人,至於餐廳營業多年,也需要好好裝修粉刷一下,等一切就緒,12月1日再與大家見面!

  • 先前暫停營業的中興新村名店梅園餡餅粥,最近又貼出徵人紅紙。(記者佟振國攝)

    先前暫停營業的中興新村名店梅園餡餅粥,最近又貼出徵人紅紙。(記者佟振國攝)

  • 老店中興新村「梅園餡餅粥」將重新裝修粉刷,12月1日再度開門營業。(記者佟振國攝)

    老店中興新村「梅園餡餅粥」將重新裝修粉刷,12月1日再度開門營業。(記者佟振國攝)

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