新北【陶板屋和風創作料理永和中正店】日式精緻套餐．慶生聚餐好選擇
用餐日期：2019.01.21 (週一) 平日晚餐
永和中正路上最近新開了一家陶板屋，紫色大招牌很顯眼也很好找，
離捷運站還有一段距離，這裡有許多公車皆可到達，搭公車較方便
▼門口設計的很有特色，推開門進去就像回家一樣
▼走上2樓服務人員親切的招呼
▼餐廳內空間設計和氛圍還蠻溫馨及有質感，座位寬敞舒適
▼也有準備兒童椅可使用
陶板屋以套餐方式的和風料理，會一道一道按順序上菜
套餐含沙拉、前菜、湯品、醋飲、主餐、和食、甜點、飲品 $568 (另加10%服務費)
喫素的朋友也有和風蔬食料理套餐可選擇 $568，小朋友有淘氣小屋餐 $238
▼沙拉~起士鮭魚乾乳酪沙拉【套餐升級加價$88】
▼滿滿的生菜、蘋果丁、煙燻鮭魚肉塊、鮭魚卵，搭配胡麻醬
▼沙拉~焗牛肉鮮蔬溫沙拉，焗烤牛肉+生菜沙拉1盤2種喫法雙重享受
▼牛肉先滷再焗白醬，趁熱喫比較好喫
▼前菜~醬燒杏鮑菇，厚厚杏鮑菇灑黑胡椒及七味粉提味，還附上一顆紫蘇梅
▼前菜~海鮮幹貝茶碗蒸，滑嫩蒸蛋裡有蟹肉棒、小幹貝、魚片及香菇，美味好喫
▼湯品~百合牛肉湯
▼牛肉塊帶有少許的筋
▼湯品~洋蔥海鮮濃湯
▼濃湯上灑了酥脆洋蔥酥，濃湯裡有透抽、魚肉、蛤蜊，喝完有點飽足感呢
▼開胃醋飲~桑椹醋汁，冰沙醋飲酸酸甜甜解膩好喝
▼主餐~特選10盎司沙朗牛排【套餐加價$100 升級較大份量】
▼牛排附特製紅酒醬和黑胡椒醬
▼7分熟牛排以高溫煎烤後鎖住肉汁，肉質軟嫩
▼其實我覺得沾醬多餘了，只要沾點玫瑰鹽單喫就很好喫
▼主餐~鹽烤鮭魚(魚頭+魚鰭)，這道上來有點可怕整顆鮭魚頭就這樣擺在眼前
▼魚肉有刺要小心食用，改用整塊鮭魚肉應該會較適合吧
▼和食~和風牛肉炊飯，白飯拌入牛肉塊用高溫悶炊香氣濃鬱，小小一盅份量剛好
▼飲品~冰拿鐵
▼飲品~炭培黑豆茶(熱) 無糖
▼甜點~冷月紫米，加入椰漿的紫米粥搭配綿密香芋泥，微甜不會過於膩口
▼甜點~宇治金時芒果霜淇淋
▼芒果優格霜淇淋+底層是紅豆抹茶，這道甜點好好喫大推