新北【陶板屋和风创作料理永和中正店】日式精致套餐．庆生聚餐好选择
用餐日期：2019.01.21 (周一) 平日晚餐
永和中正路上最近新开了一家陶板屋，紫色大招牌很显眼也很好找，
离捷运站还有一段距离，这里有许多公车皆可到达，搭公车较方便
▼门口设计的很有特色，推开门进去就像回家一样
▼走上2楼服务人员亲切的招呼
▼餐厅内空间设计和氛围还蛮温馨及有质感，座位宽敞舒适
▼也有准备儿童椅可使用
陶板屋以套餐方式的和风料理，会一道一道按顺序上菜
套餐含沙拉、前菜、汤品、醋饮、主餐、和食、甜点、饮品 $568 (另加10%服务费)
吃素的朋友也有和风蔬食料理套餐可选择 $568，小朋友有淘气小屋餐 $238
▼沙拉~起士鲑鱼干乳酪沙拉【套餐升级加价$88】
▼满满的生菜、苹果丁、烟熏鲑鱼肉块、鲑鱼卵，搭配胡麻酱
▼沙拉~焗牛肉鲜蔬温沙拉，焗烤牛肉+生菜沙拉1盘2种吃法双重享受
▼牛肉先卤再焗白酱，趁热吃比较好吃
▼前菜~酱烧杏鲍菇，厚厚杏鲍菇洒黑胡椒及七味粉提味，还附上一颗紫苏梅
▼前菜~海鲜干贝茶碗蒸，滑嫩蒸蛋里有蟹肉棒、小干贝、鱼片及香菇，美味好吃
▼汤品~百合牛肉汤
▼牛肉块带有少许的筋
▼汤品~洋葱海鲜浓汤
▼浓汤上洒了酥脆洋葱酥，浓汤里有透抽、鱼肉、蛤蜊，喝完有点饱足感呢
▼开胃醋饮~桑椹醋汁，冰沙醋饮酸酸甜甜解腻好喝
▼主餐~特选10盎司沙朗牛排【套餐加价$100 升级较大份量】
▼牛排附特制红酒酱和黑胡椒酱
▼7分熟牛排以高温煎烤后锁住肉汁，肉质软嫩
▼其实我觉得沾酱多余了，只要沾点玫瑰盐单吃就很好吃
▼主餐~盐烤鲑鱼(鱼头+鱼鳍)，这道上来有点可怕整颗鲑鱼头就这样摆在眼前
▼鱼肉有刺要小心食用，改用整块鲑鱼肉应该会较适合吧
▼和食~和风牛肉炊饭，白饭拌入牛肉块用高温闷炊香气浓郁，小小一盅份量刚好
▼饮品~冰拿铁
▼饮品~炭培黑豆茶(热) 无糖
▼甜点~冷月紫米，加入椰浆的紫米粥搭配绵密香芋泥，微甜不会过于腻口
▼甜点~宇治金时芒果霜淇淋
▼芒果优格霜淇淋+底层是红豆抹茶，这道甜点好好吃大推