電磁爐料理≡蘑菇炒孜然雞肉
上次狂推的孜然粉,這次用來做雞肉料理,不用多放調味料、
也可快速的完成一道開胃的扁東菜色歐~
準備材料:雞胸肉切成小塊、蘑菇切片備用、米酒適量
首先將切好的雞肉灑上孜然粉、醃上二十分鐘。
熱油鍋,直接放入雞肉、炒至雞肉表面變白。
雞肉約七八分熟了,放入切片的蘑菇,加入米酒適量。
收汁後,即完成。
清爽又開胃的扁東料哩,完成啦!
也可快速的完成一道開胃的扁東菜色歐~
準備材料:雞胸肉切成小塊、蘑菇切片備用、米酒適量
首先將切好的雞肉灑上孜然粉、醃上二十分鐘。
熱油鍋,直接放入雞肉、炒至雞肉表面變白。
雞肉約七八分熟了,放入切片的蘑菇,加入米酒適量。
收汁後,即完成。
清爽又開胃的扁東料哩,完成啦!