剝皮辣椒拌皮蛋 昨天搞了一個看起來噁心但是卻很好吃的涼伴菜材料粉簡單:皮蛋二顆切小塊、剝皮辣椒一條剁碎、芝麻醬一小匙...皮蛋用的是福記的穀盛的翠綠鮮和風芝麻沙拉醬花蓮名產-洄瀾蜀道的剝皮辣椒以上三種食材放入碗中輕輕的和均勻即可。口感軟軟涼涼的皮蛋配上脆脆的剝皮辣椒增添口感些許的芝麻醬讓剌味變溫和,且更添香氣...唯一的缺點是,不知道應該怎摸擺盤、看起來會比較漂亮一點... 相关文章 {{#data}} {{title}} {{/data}}