~*幸福食譜*~ [桃園][初訪] 2013.11.06 新泰鼎泰式料理 (已改名泰鼎並改制吃到飽)
其實我從以前就一直喜歡品嘗泰國料理，
尤其是非常下飯的酸甜味實在是令人難以招架，
這次受到朋友應邀品嘗這間泰式料理，
餐聽位於環中東路上靠近中原大學，
交通還算便利，
外觀和環境給人初步的觀感還算不錯。
所以一行人洋洋灑灑的點選了七樣菜，
這邊每道菜的價位都不算很高，
從百元到兩百元不等，
不過這樣點下來其實也差不多和一些知名泰式餐廳差不多，
我的大胃口在平價之中顯得不平價阿。
首先提供的是泰式奶茶，
這類型的奶茶和一般我們最熟悉的奶茶不一樣的地方，
就是在於味道之中多出了一種粉粉的感覺，
感覺像是有香料在其中，
這杯奶茶的味道倒是我先前沒有嘗過的，
各種香料氣息之中還略帶了苦味呢。
蝦醬空心菜應該是每次去泰國料理餐廳必點的一道吧，
平凡的炒空心菜之中添加了一些蝦醬，
搖身一變成了更下飯的菜餚，
味道還不錯呢!
由於家肥實在愛吃所以只能點了，
仍然是泰國餐廳必點的涼拌青木瓜絲味道清新，
又酸又辣又甜的醬料催化下，
吃起來顯得更加可口，
每每吃這一道都會想要接下一口。
椰香炒雞肉又是一個必點的概念，
通常這盤都會讓人下飯到無法自己，
濃濃的椰汁香氣和奶味淋在飯上，
真的很享受，
雞肉味道還算OK，
要不是在這裡點飯還要加價，
我一定不會客氣。
月亮蝦餅看起來有一點點小巧可愛的樣子，
沾上了酸酸甜甜的醬料會有點捨不得吃的感覺，
蝦餅內餡味道還算不錯，
脆脆的外表還有一點粉粉的感覺，
不確定是粉沾太多還是沒有炸很酥的概念。
咖哩螃蟹，
很大份量的螃蟹淋上了咖哩，
持續是一道下飯的料理，
不過依這螃蟹大小來看，
應該是抓差不多兩人分左右剛好，
所以想要四人都嘗到而且不求平價，
可以點上兩盤。
蟹肉的部分稍微有點沒吃到什麼的概念，
不過咖哩醬倒是吃的很興奮。
檸檬魚算是從外表上看就很滿意的一道菜，
吃起來軟嫩的魚肉和同是酸甜的醬汁，
還是令人感到無法招架，
感覺應該是這幾道之中CP算比較高的了!
酸辣海鮮湯，
對我來說，
在泰國料理最後應該點的湯品，
不是豆腐煲，
就是這道酸辣海鮮湯，
裡面海鮮料勉強可以撈到蝦子和蛤蠣，
喝起來酸酸辣辣的湯底卻沒有油膩的感覺，
算是一個清爽的收尾。
新泰鼎泰式料理(已改名泰鼎泰式料理)
電話:
03-456-3318
營業時間:
11:30-14:00
17:00-21:30
地址:
桃園縣中壢市環中東路756號